Commencer par préparer la compote, couper les fraises en 4 morceaux, ajouter le sirop de blé, le poivre et la menthe, cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes, laisser refroidir.
Mélanger le yaourt nature avec le lait, j'ai utilisé mon mixer plongeant, cela évite la mousse qu'il y a avec le blender, remplir un pot.
Ajouter la compote de fraise, mixer à nouveau pour bien mélanger.
Remplir les 7 pots restants, mettre le couvercle de la yaourtière, brancher.
Mettre dans votre yaourtière pour 1 heure, puis laisse tranquillement jusqu'au lendemain matin.
Le matin, mettre un couvercle à chaque pot, puis au frais minimum 4 heures.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Tout savoir sur les fraises
La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!
Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes
Commentaires des membres:
Boooooooooooooonne
J'"aime