Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre Pour la crème : 40 cl de lait 125 g de beurre pommade 125 g de sucre en poudre 2 ...
Ingrédients: Pour le fond : 200 de confiture de fraise (200 à 250g ; maison pour moi donc riche en fruits) Pour la pâte : 120g de margarine allégée 150g de s...
Ingrédients: Pour le marbré au chocolat : 250 g de farine 200 g de sucre en poudre 150 à 200 g de chocolat noir 4 oeufs entiers 1 yaourt nature 1 sachet de levure ...
Ingrédients: Pâte briochée : 200 g de farine 90 g de beurre mou 20 cl de lait 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche de boulanger 2 oeufs 1 cuillère à caf...
Ingrédients: 60 ml de rhum brun 80 g de raisins secs 1 L de lait 3 oeufs 100 g de maïzena ou fécule de maïs 2 cuillères à café d'essence de vanille 150 g de suc...
Ingrédients: Un bol de framboise Quelques fraises Un peu de menthe 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide battue en chantilly 40 g de sucre vanillé + 40 g suc...
Ingrédients: 100g de sucre 2 oeufs 60g de farine 1/2 cac de levure chimique 1 cac de vanille en poudre 100g de beurre 200g de fruits rouges (myrtilles, groseilles,...
Ingrédients: 600 g de mirabelles 3 oeufs 80 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à soupe de confiture de fraises 1 pincée de sel...
Ingrédients: Génoise : 100 g de farine fleur 70 g de sucre glace 4 oeufs pincée de sel Glaces aux saveurs de groseilles à maquereau et noix de coco: 500 g de gros...
Ingrédients: 350 g de fromage blanc à 0% 250 g de mascarpone 30 g de sucre 1 gousse de vanille, j'ai utlisé celle de LORD VANILLA 150 g de spéculoos 50 g de...
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 10 cl de fromage blanc (ici 40 %) 1 cuillère à café de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d...
Ingrédients: 6 oeufs un peu de sel 150 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule zeste râpé d'un citron non traité Crème onctueuse : un pot de ricotta 2 pots d...
Ingrédients: Crème chantilly 500 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 8 cookies chocolat aux pépites de chocolat 250 g de fraises 200g de smart...
