Ingrédients: 1 bol de semoule fine 1/2 bol de farine sel 1 sachet de levure chimique 2 bols d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère ...
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1l et 25 cl d'eau tiède 1 bonne pincée de sel 2 sachet de levure boulangère soit 16 g 1/2 sachet de levure chimique miel et beur...
Ingrédients: INGRÉDIENTS : P/15 crêpes moyennes ( Jutilise une poêle Téfal de 18cm) 500 gr de semoule de blé dur fine 90 cl deau tiède 1 c. à café de sel ...
Ingrédients: 5 feuilles de brick 300 grammes de cacahuètes non salées 150 grammes de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soup...
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 250g de Spéculos 125g de beurre fondu Pour la crème aux citrons : 1 boite de lait concentré sucré (397g) 2 oeufs le jus de 3...
Mais comment sont définies les dates du Ramadan ? Qu'apporte cette pratique aux musulmans ? Quelles spécialités peut-on cuisiner pour l'occasion ? Tant de questions qui trouveront leur réponse dans notre dossier spécial Ramadan !
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 100g de noisettes (jai mis des noix) 100g damandes 50g de pignons (jai mis des pistaches) 100g de pistaches 1 orange non...
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs c...
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl e...
Ingrédients: Pour le sirop : 300 g de sucre 400 g d'eau 20 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orangé 1/2 cuillère a café de cannelle en poudre 50 g...
L'une des pratiques les plus connues de la religion musulmane est le Ramadan. À travers cet article, Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ce sujet et surtout sur les spécialités culinaires que l'on peut y apprécier.
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel...
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée a l...
Ingrédients: Pour la crème de lait : 500 ml de lait 3 cuillères a soupe de farine fine de riz une cuillère a soupe d'eau de rose 80 g de sucre ou plus ou moins se...
Ingrédients: Pâte : 700 g de farine 100 g de margarine 1 blanc d'oeuf et eau de fleur d'oranger Farce : 1kg d'amandes moulues 750 g de sucre en poudre 1/2 cuill...
Ingrédients: 500 g de farine 190 g de beurre 1 oeuf 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger pâte de datte sucre glace...
Ingrédients: Pour 1L de crème glacée : 7 oeufs entiers 40 cl de crème liquide 200 g de sucre 450 g de chair de kiwi le jus d'un citron jaune ou vert Pour les cig...
