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Desserts pour ramadan

17 recettes
Recette Baghrir

Baghrir

(86 votes), (26) , (76)
Dessert facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 1 bol de semoule fine 1/2 bol de farine sel 1 sachet de levure chimique 2 bols d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère ...
Recette Baghrir.

Baghrir.

(27 votes), (6) , (29)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1l et 25 cl d'eau tiède 1 bonne pincée de sel 2 sachet de levure boulangère soit 16 g 1/2 sachet de levure chimique miel et beur...
Recette Crêpes à mille trous. ou baghrir.

Crêpes à mille trous. ou baghrir.

(13 votes), (5) , (49)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS : P/15 crêpes moyennes ( J’utilise une poêle Téfal de 18cm) 500 gr de semoule de blé dur fine 90 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel ...
Recette Cigares aux cacahuètes

Cigares aux cacahuètes

(8 votes), (1) , (25)
Dessert facile 35 min 507 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 300 grammes de cacahuètes non salées 150 grammes de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soup...
Recette Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!

Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!

(8 votes), (2) , (90)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 250g de Spéculos 125g de beurre fondu Pour la crème aux citrons : 1 boite de lait concentré sucré (397g) 2 oeufs le jus de 3...
Tout savoir sur le Ramadan

Tout savoir sur le Ramadan

(30 votes), (8 commentaires)

Mais comment sont définies les dates du Ramadan ? Qu'apporte cette pratique aux musulmans ? Quelles spécialités peut-on cuisiner pour l'occasion ? Tant de questions qui trouveront leur réponse dans notre dossier spécial Ramadan !

Recette Cigares aux fruits secs

Cigares aux fruits secs

(6 votes), (39)
Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 100g de noisettes (j’ai mis des noix) 100g d’amandes 50g de pignons (j’ai mis des pistaches) 100g de pistaches 1 orange non...
Recette Palouza (entremet algérien)

Palouza (entremet algérien)

(3 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs c...
Recette Baghirs avec Oulmès

Baghirs avec Oulmès

(2 votes), (6)
Dessert facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl e...
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Menu du jour

Recette L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le sirop : 300 g de sucre 400 g d'eau 20 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orangé 1/2 cuillère a café de cannelle en poudre 50 g...
Recette Korsa ou baghrir

Korsa ou baghrir

(10 votes), (4) , (3)
Dessert facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 verres de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 verres d'eau tiède...
Ramadan : origines et recettes

Ramadan : origines et recettes

(15 votes), (4 commentaires)

L'une des pratiques les plus connues de la religion musulmane est le Ramadan. À travers cet article, Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ce sujet et surtout sur les spécialités culinaires que l'on peut y apprécier.

Recette Crêpes marocaines (baghrir)

Crêpes marocaines (baghrir)

(5 votes), (7)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel...
Recette Assir louz (lait d'amande) version fatéma hal

Assir louz (lait d'amande) version fatéma hal

(4 votes), (2) , (5)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 1368 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 600 g d'amandes 300 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger...
Recette Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

(2 votes), (10)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée a l...
Recette Duo de mohalabia syrienne de lait a l'eau de rose et de creme d'abricots

Duo de mohalabia syrienne de lait a l'eau de rose et de creme d'abricots

(2 votes), (2) , (12)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la crème de lait : 500 ml de lait 3 cuillères a soupe de farine fine de riz une cuillère a soupe d'eau de rose 80 g de sucre ou plus ou moins se...
Recette Dzeriettes pour accompagner le thé à la menthe du ramadan

Dzeriettes pour accompagner le thé à la menthe du ramadan

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 700 g de farine 100 g de margarine 1 blanc d'oeuf et eau de fleur d'oranger Farce : 1kg d'amandes moulues 750 g de sucre en poudre 1/2 cuill...
Recette Doigts de la mariée aux dattes

Doigts de la mariée aux dattes

 
Dessert facile 25 min 618 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 190 g de beurre 1 oeuf 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger pâte de datte sucre glace...
Recette Créme glacée aux kiwis et cigares russes maison

Créme glacée aux kiwis et cigares russes maison

 
Dessert facile 25 min 1196 kcal
Ingrédients: Pour 1L de crème glacée : 7 oeufs entiers 40 cl de crème liquide 200 g de sucre 450 g de chair de kiwi le jus d'un citron jaune ou vert Pour les cig...


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