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Endives braisées

527 recettes
Recette Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de poitr...
Recette Mon gratin d'endives aux carottes

Mon gratin d'endives aux carottes

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la viande : 400 g de boeuf haché 1 oignon haché 1 oeuf sel poivre noir cannelle persil Pour les endives : 1 kg d'endives 2 carottes râpées à...
Recette Gratinée de moules aux petits légumes

Gratinée de moules aux petits légumes

(1 vote), (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: 1.2 kg de moules 10 cl de vin blanc 1 échalote 1 carotte 1 blanc de poireau 1 endive 2 cuillères à café de margarine 2 cuillères à café de maïzena le...
Recette Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

(1 vote), (5)
Entrée facile 32 min 369 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 2 endives 1 bonne pincée de sucre Une pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pointe de curry 1 jaune d’oeuf 15 noix de St ...
Recette Tartines andouille camembert

Tartines andouille camembert

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 6 tranches d'andouille (de guéméné ou de vire) 1/2 Camembert 6 tranches de pain soit de campagne ou un autre pain qui vous reste 3 endives...
Recette Velouté aux endives et courge butternut

Velouté aux endives et courge butternut

(1 vote), (5)
Entrée facile 35 min 401 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 500 g de courge butternut 20 g de beurre 1 oignon 1 cube de bouillon Crème fraîche Piment d'Espelette...
Recette Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Une vingtaine de coquilles Saint Jacques encore dans leur coque 4 échalotes roses 3 blancs de poireaux 4 grosses endives 3 cuillères à soupe de sucre...
Recette 4 confits pour accompagner le foie gras

4 confits pour accompagner le foie gras

(1 vote), (5)
Autre facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes Sucre 2 cuillères à soupe de Calvados CONFIT D'ENDIVES A L'ORANGE : 3 endives 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de sucre d...
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Menu du jour

Recette Salade repas leger

Salade repas leger

(1 vote), (11)
Entrée facile 10 min 477 kcal
Ingrédients: 1 endive 4 tomates cerises 80 g poulet cuit froid 80 g côte de porc cuite froide 1 cuillère à café de tapenade 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

(1 vote), (42)
Sans gluten
Plat facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 500 g de carottes Yellowstone 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de...
Recette Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 10 heures
Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gousses d'ail hachées fine...
Recette Tatin d'endive au neufchâtel et noisette

Tatin d'endive au neufchâtel et noisette

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petites endives 1 Neufchâtel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de noi...
Recette Fenouil braisé

Fenouil braisé

(1 vote), (1) , (7)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 126 kcal
Ingrédients: 6 bulbes de fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique...
Recette Boeuf braisé aux baies de genièvre et à la gelée de groseilles

Boeuf braisé aux baies de genièvre et à la gelée de groseilles

(1 vote), (6)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 lb de cubes de boeuf 1 oignon moyen,ciselé 2 gousses d'ail hachées Sel poivre 1/3 tasse de vin rouge 1/4 ta...
Recette Endives à la flamande

Endives à la flamande

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 14 min 42 min
Ingrédients: 1 grosse endive par personne 1 tranche de jambon par endive 150 g de fromage râpé ½ litre de béchamel environ...
Recette Endives au gratin à la normande

Endives au gratin à la normande

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 1 livarot ( aoc ) 1/2 bouteille de cidre brut 2 pommes type golden 50 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de farine 1/4 de li...
Recette Rôti de porc braisé au lait.

Rôti de porc braisé au lait.

(1 vote), (31)
Plat facile 10 min 20 heures
Ingrédients: 800g de rôti de porc 1L de lait 1 oignon 1 cuillère à soupe de margarine 50g de persillade 480g de mélange forestier...
Recette Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

(1 vote), (21)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon congelés 120 g de fourme d'Ambert 3 endives (env 500 g) 1 carotte 15 cl de crème liquide à 5% 2 cuillères à café de sucre roux 2 éc...
Recette Rôti de porc braisé au cidre

Rôti de porc braisé au cidre

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 5 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 10 cl de cidre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 ...
Recette Salade d'endives poire et roquefort

Salade d'endives poire et roquefort

(1 vote), (1) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 373 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la moutarde,...
Recette Magret de canard sucré-salé aux endives caramélisées

Magret de canard sucré-salé aux endives caramélisées

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 22 min 386 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard (mariné au piment d'Espelette) 2 endives 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de sucre Poivre long Piment d'Espelette Sel ...
Recette Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés

Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés

(1 vote), (33)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le porc, on prépare d'abord une marinade comme suit : 3 cuillères à soupe de sauce tamari ou sauce soya 2 cuillères à soupe d'huile de canola (co...
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d'ail le jus d'1/2 citron 20 g de beurre Préparation de la crème : 1 briquette de lai...
Recette Gratin d'endives

Gratin d'endives

(1 vote), (13)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs lait : 10 cl endives : 2 grosses 3 grosses tranches de lards ou 200 g de lardons oignon : 1/2 1/2 gousse d'ail Huile d'olive Gruyère noix de ...


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