Ptitchef

Entrée au curry

406 recettes
Recette Flan léger aux courgettes et aux oignons

Flan léger aux courgettes et aux oignons

Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 500 g d'oignons 5 oeufs gros (ou 6 petits) 3 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère ...
Recette Muffins de quinoa aux légumes

Muffins de quinoa aux légumes

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 249 kcal
Ingrédients: Pour 5 gros muffins : 1 verre de quinoa 1 courgette 1/2 poivron rouge, vert et jaune 2 oignons 3 rondelles de chèvre frais 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Recette BOBOTIE DU CAP ( AFRIQUE DU SUD )

BOBOTIE DU CAP ( AFRIQUE DU SUD )

Entrée facile 1h8m 567 kcal
Ingrédients: 750 G DE VIANDE HACHE ( poulet ) 2 OIGNONS 1 GOUSSE D'AIL 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 2 Cuillères à soupe DE CURRY 1/2 NOIX DE MUSCADE HACHE...
Recette Salade mexicaine (5, 5 points)

Salade mexicaine (5,5 points)

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges 1 boîte de thon 4 tranches d'ananas en boîte 1 tomate 1 oignon Vinaigrette : vinaigre à l'échalote, 1 cuillère à...
Recette Salade coleslow, raisins, noix de cajou en sauce crémeuse

Salade coleslow, raisins, noix de cajou en sauce crémeuse

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de légumes (chou rouge, chou vert, carottes ) 40 g de noix de cajou concassées 30 g de raisins secs 20 g de canneberges séchées 1 cuillère à ca...
Recette Cake aux épinards et pois chiches

Cake aux épinards et pois chiches

 
Entrée facile 1 heure 751 kcal
Ingrédients: 3 oeufs entiers 100 g de lait 100 g d'huile 180 g de farine 100 g de comté coupé en cubes 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de curry...
Recette Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!

Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 carottes rapées 1 oignon et 2 gousses d'ail 2 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure 6 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait écrémé sel, poivre 1 cu...
Recette Tarte aux endives et gorgonzola

Tarte aux endives et gorgonzola

 
Entrée facile 1h20m 375 kcal
Ingrédients: 300 g de farine d'épeautre une pincée de sel une c à soupe d'huile d'olive et de l'eau froide ( pour former la pâte brisée); 5 ou 6 grosses endives 1...
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Menu du jour

Recette Noix de Saint-Jacques & crème au safran

Noix de Saint-Jacques & crème au safran

 
Sans gluten
Entrée facile 7 min 450 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques fraîches 10 cl de crème liquide 1/2 dose de safran 10 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 pincée de curry sel, poivre...
Recette Crevettes sur lit de guacamole

Crevettes sur lit de guacamole

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 échalote 1 tomate 1 pincée de piment sel et poivre Crevettes 1 gousse d'ail 1 pincée de curry...
Recette Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croustillants de carottes et abricots 1,5 dl de jus d'orange feuilles de brick 8 abricots secs 400 g de carottes taillées en des ½ oignon 2 cuillèr...
Recette Verrine colorée pour entrée festive

Verrine colorée pour entrée festive

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 tranche de mangue Picard coupée en dés 3 grosses crevettes 1 quenelle de crème fromagère (base carré frais + crème fleurette allégée + sel + poivr...
Recette Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

Crème de lentilles corail au jus de carotte et aux épices

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 350 g de lentilles corail 50 g de beurre 50 cl de jus de carotte 50 cl d'eau 1 gousse d'ail pelée dont on enlève le germe 1 échalote pelée 20 cl de ...
Recette Douceur de lentilles corail à l'indienne

Douceur de lentilles corail à l'indienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: de lentilles sèches un peu de lait de coco épices indiennes de curry de curcuma des graines de coriandre pilées du paprika un peu d'épices Tandoori...
Recette Quiche à la carotte

Quiche à la carotte

Entrée facile 4 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche, un chouïa de lait, 2 grosses poignées de carotte râpée, 6 tranches de bacon grillées au micro onde émiettées, 2...
Recette vite fait au thon

"vite fait" au thon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de thon 1 tomate bien mure 1 petite échalotte 1 cuillère à soupe de mayonnaise Poivre, curry, paprika persil, ciboulette...
Recette Cake à l'indienne

Cake à l'indienne

 
Entrée facile 1h15m 280 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 8 cl de ghee 12,5 cl de lait 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillère...
Recette Tomates farcies à la mamina pour l'été, crabe et ricotta

Tomates farcies à la mamina pour l'été, crabe et ricotta

Entrée facile 20 min
Ingrédients: La chair d'1 tourteau ou d'une araignée 125 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde ½ jus de citron 1 filet d'huile d'olive 1 bell...
Recette Currycoco de tofu aux concombres

Currycoco de tofu aux concombres

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 257 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 1/2 concombre 10 cl de lait de coco 1 noisette de beurre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 branche de basilic sel poivre de s...
Recette Salade au riz complet

Salade au riz complet

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 1402 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz complet sel marin 3 tomates 1/2 concombre 1 oignon 100 g de tofu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin...
Recette Verrine pour une gourmande

Verrine pour une gourmande

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1/2 citron 1 oignon blanc 1 pincée de piment d'espelette 60 à 80 g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de curr...
Recette Trilogie de verrines

Trilogie de verrines

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Verrine avocat-fines herbes: 1/2 avocat 3 tomates cerise sel poivre tabasco 5 cuillères à soupe de crème fraîche de la ciboulette du thym du persil...
Recette Tarte épinard fêta et noix toute faite maison en un minimum de temps : c'est possible !

Tarte épinard fêta et noix toute faite maison en un minimum de temps : c'est possible !

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 fond de pâte aux petits-suisses un bol d'épinards revenus à la poêle et refroidis 1 petit bloc de fêta sel et poivre, curry, aromates une petite p...
Recette Rouleaux croustillants à l'araignée de mer

Rouleaux croustillants à l'araignée de mer

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: rouleaux 4 feuilles de brick 200 g de chair d'araignée (ou de tourteau) 2 carottes 1 cuillère à café de curry en poudre 20 g de gingembre frais 25 g ...


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