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Entrée facile

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Recette Salade chic ....

Salade chic ....

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 553 kcal
Ingrédients: Une mesclun une betterave cuite en dés un morceau de foie gras un morille séchée une vinaigrette faite d'huile de noix et de vinaigre de vin une...
Recette Paillasson de pommes de terre au saumon fumé

Paillasson de pommes de terre au saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 11 min 472 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche du persil haché 1 oignon ciboulette 4 cuillères à soup...
Recette Palmitos jambon/fromage ail fines herbes

Palmitos jambon/fromage ail fines herbes

 
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 1 boîte de Rondelé ail et fines herbes...
Recette Tarte aux endives et au vieux lille

Tarte aux endives et au vieux lille

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 demi Vieux Lille 1 rouleau de pâte feuilletée 4 endives huile d'olive 1 oignon blanc 3 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse poivre...
Recette Bûche à la lotte et au saumon fumé

Bûche à la lotte et au saumon fumé

Entrée facile 20 heures 20 min
Ingrédients: * 8 à 10 belles tranches de saumon fumé * 500 g de lotte * 100 g de pain de mie * quelques gouttes de Pastis * 50 cl de litre de crème liquide * 5 fe...
Recette Cake aux pétoncles et aux poireaux.

Cake aux pétoncles et aux poireaux.

Entrée facile 5 min 11 min
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 3 oeufs Un sachet de levure chimique 1 petit poireau Une quinzaine de pétoncles Du sel, du poiv...
Recette Mille feuilles d'avocat au pamplemousse

Mille feuilles d'avocat au pamplemousse

Entrée facile 10 min 9 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 20 g de beurre 4 pamplemousses roses 3 avocats jus d'1 citron 30 cl de crème liquide sel et poivre, piment (facultatif)...
Recette Chaussons tomate-chevre-herbes de provence-huile d'olive avec de la pate filo

Chaussons tomate-chevre-herbes de provence-huile d'olive avec de la pate filo

 
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 tomates 6 tranches de bûche de chèvre une poignée d'herbes de provence 3 filets d'huile d'olive...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Ma tourte à la provençale

Ma tourte à la provençale

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 3 cuillères a soupe d'huile d'olives 1 sachets de levure briochin ou 1 cuillère à café de la saf 1/8 l de litre d'eau 1 ...
Recette Chutney de mangue au gingembre

Chutney de mangue au gingembre

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 611 kcal
Ingrédients: 2 mangues(de 300 g environ) 100 g de sucre semoule 1 citron vert 200 g de vinaigre de vin blanc 30 g de gingembre frais 1 petit piment oiseau 2 ...
Recette Salade espagnole

Salade espagnole

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 556 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre à chair ferme 90 g de chorizo piquante 1 citron confit 1 poignée d'olives vertes à l'ail 1 cuillère à café de graines de corian...
Recette Goujonnette de st pierre à basse température et cèpes à la coriandre ...

Goujonnette de st pierre à basse température et cèpes à la coriandre ...

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: échalotes Goujonnette de St Pierre ou Saint Jacques coriandre beurre...
Recette Mousse de cabillaud

Mousse de cabillaud

 
Entrée facile 20 min 118 kcal
Ingrédients: 1 Pavé ou une Darne de Cabillaud (200 à 300g) 1 Petit Oignon Sel, Poivre Béchamel (80g environ)...
Recette Escargots(mhenchates) au merguez

Escargots(mhenchates) au merguez

 
Entrée facile 45 min 718 kcal
Ingrédients: 250 g de merguez 250 g d'olives vertes découpés en rondelles 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe persil haché 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à ca...
Recette Gratin pomme de terre, tomate

Gratin pomme de terre, tomate

Entrée facile 10 min 75 min
Ingrédients: 1 très grosse pomme de terre 1 tomate 1 oignon 200ml de bouillon de poule 100ml de creme legère 100ml de lait sel et poivre, noix de muscade...
Recette Pétales d'avocat, jambon et melon

Pétales d'avocat, jambon et melon

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 123 kcal
Ingrédients: Un Avocat Un morceau de melon Du jambon de pays Quelques Radis Oignons verts (Tiges vertes des oignons nouveaux) Sel, poivre du moulin Vinaigrette...
Recette Achards de choux

Achards de choux

 
Entrée facile 10 min
Ingrédients: chou rouge chou vert lisse carotte huile d'olive tamari gingembre frais ail raisins secs graines de tournesol, -curcuma sel...
Recette Croque-sardines version monsieur ou madame

Croque-sardines version "monsieur" ou"madame"

 
Entrée facile 13 min 532 kcal
Ingrédients: Une boîte de sardines 8 tranches de pain de mie (de préférence complet) 1 petit pot de fromage blanc (125 g) 1 cuillerée à soupe de câpres (ou des câ...
Recette Oeuf cocotte, tomates cerises

Oeuf cocotte, tomates cerises

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 1054 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 Tomates cerises Beurre Crème liquide Gruyère râpé Sel, poivre...
Recette Tarte retour de vacances aux tomates et vieux salers

Tarte "retour de vacances" aux tomates et vieux salers

 
Entrée facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 4 ou 5 feuilles de pâte filo 4 ou 5 belles tomates Moutarde mi-forte 250 g de vieux salers ou de Cantal entre-deux Sel, poivre Origan...
Recette Une tatin de tomates cerises au miel de romarin, entre deux bal(l)ades

Une tatin de tomates cerises au miel de romarin, entre deux bal(l)ades

Entrée facile 15 min 34 min
Ingrédients: Pour une petite tarte de 20 cm de diamètre : 500 g de tomates cerises 100g de miel de romarin 100 g de provolone en tranches fines un peu de romarin f...
Recette Crevette géante tigrée à l'ananas et guacamole

Crevette géante tigrée à l'ananas et guacamole

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 999 kcal
Ingrédients: 1 Crevette géante par personne (140 g) 1/2 Avocat bien mûr par personne 1 Ananas frais 1 Citron vert Sel, Poivre Huile d'olive Tabasco...
Recette Salade saumon et saint-jacques

Salade saumon et saint-jacques

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 ou 2 Tranches de Saumon fumé (fonction de la taille) 2 Coquilles St-Jacques fraîches Salade mélangée 3 ou 4 feuilles d'Endive Vinaigrette Poivre du...
Recette Jambon de sanglier aux asperges des bois

Jambon de sanglier aux asperges des bois

Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 Rouleau de Jambon de Sanglier 1 Botte d'Asperges des bois 1 Échalote Crème fraîche 20g de Beurre...


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