Ptitchef

Entrée facile

4205 recettes
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

(19 votes), (5) , (949)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud ) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc ...
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

(19 votes), (7) , (718)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 62 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes), (6) , (791)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse ...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

(19 votes), (7) , (556)
Entrée facile 1h10m 812 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

(19 votes), (215)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Cake aux olives, tomates séchées et lardons

Cake aux olives, tomates séchées et lardons

(19 votes), (3) , (138)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 150 mL de lait 150 mL d'huile d'olive 4 oeufs 300g de farine T65 1 sachet de levure chimique 100g de dés de jambon ou lardons 100G de tomates sé...
Recette Tartine tomates-chèvre-romarin et oeuf poché

Tartine tomates-chèvre-romarin et oeuf poché

(18 votes), (517)
Entrée facile 5 min 413 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain 20g de chèvre frais 20g de chèvre en bûche 1 branche de romarin 3 tomates cerise Huile olive 1 oeuf Sel Poivre Vinaigre...
Recette Muffins salés thon et asperges allégés

Muffins salés thon et asperges allégés

(18 votes), (4) , (653)
Entrée facile 35 min 227 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 gr de fromage blanc à 0% 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 150 grs de thon au naturel (1 boite) 100...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Quiche légère au boursin et au jambon cru

Quiche légère au boursin et au jambon cru

(18 votes), (11) , (1679)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pate brisée (ou feuilletée ; la seconde est plus grasse) 2 oeufs 15 cl de crème allégée 150 g de boursin ail et fines herbes (allégé ou nature) ...
Recette Creme de courgette jaune

Creme de courgette jaune

(18 votes), (6) , (86)
Entrée facile 20 min 65 kcal
Ingrédients: 3 courgettes jaunes 1 cube bouillon de poule 3 cuillères à soupe de crème épaisse...
Recette Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

(18 votes), (4) , (369)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses. 1 avocat 1 tomate. 40 g de jambon blanc.( dés de jambon) 40 g de petites crevettes. 25 g olives noires 1 c à c de curry en poudre. 1 ...
Recette Quiche, lardons, jambons et raclette

Quiche, lardons, jambons et raclette

(18 votes), (1) , (255)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de lardons 1 barquette de dés de jambon 8 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 20 cl de crème liquide...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

(18 votes), (5) , (279)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Petits feuilletés aux légumes grillés

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes), (3) , (129)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelque...
Recette Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Salade gourmande, croquante et bienfaisante

(18 votes), (5) , (283)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1...
Recette Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

(18 votes), (9) , (619)
Entrée facile 55 min 367 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre : Pour la pâte : 140Gr de farine 50Gr de beurre Un peu d'eau Sel Pour la garniture : 150Gr de Maroi...
Recette Salade au saumon fumé et surimi

Salade au saumon fumé et surimi

(18 votes), (6) , (50)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade verte 1 paquet de dés de saumon fumé 18 bâtonnets de surimi 12 apéricubes poêlée de saint jacques" 1 botte de radis...
Recette Oeufs cocotte au comté, tomates sechées et ciboulette

Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette

(18 votes), (4) , (1553)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème liquide 1 càs de ciboulette hachée 40 g de Comté 4 feuilles de tomates séchées 20 g de beurre sel poivre...
Recette Salade d'endives aux fromages et noix

Salade d'endives aux fromages et noix

(18 votes), (2) , (138)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients 4 endives Comté 3 petits chèvre frais 30 ge de noix sel et poivre huile, vinaigre de xéres, moutarde...
Recette Moelleux aux asperges, coeur coulant sauce hollandaise

Moelleux aux asperges, coeur coulant sauce hollandaise

(18 votes), (8) , (1031)
Entrée facile 30 min 18 min
Ingrédients: 100 g d’asperges blanches 100 g de sauce hollandaise (faite maison au thermomix pour moi) 2 oeufs entiers (+ 1 jaune) 60 g de farine 20 cl de lait...
Recette Mini croissants au jambon

Mini croissants au jambon

(18 votes), (2) , (59)
Entrée facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon moutarde...
Recette Gougères au parmesan

Gougères au parmesan

(17 votes), (7) , (1704)
Entrée facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan Sel Poivre noir 150 g d'eau 90 g de beurre Muscade 3 oeufs 120 g de farine...
Recette Salade croquante de carottes et pois chiche

Salade croquante de carottes et pois chiche

(17 votes), (7) , (739)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer e...
Recette Petits flans petits pois - menthe

Petits flans petits pois - menthe

(17 votes), (5) , (421)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Une dizaine feuilles de menthe 560 gr de petits pois (égouttés) 200 gr de fromage râpé Sel Poivre...


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