Ptitchef

Entrée facile - page 68

3785 recettes
Recette Terrine de saumon

Terrine de saumon

(1 vote), (6)
Entrée facile 13 h 21 m 692 kcal
Ingrédients: 700 g de Filet de saumon, sans arrêtes, et sans peau 4 Oeufs 55 cl Crème liquide 10 g Cerfeuil (surgelé ou frais) 250 g Champignons de Paris 1...
Recette Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

(1 vote), (163)
Entrée facile 10 heures 30 min
Ingrédients: 200 g de foie gras cru 4 jaunes d’oeufs 8 figues sèches moelleuses 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 tranches de pain d'épice rassises 10 cl...
Recette Terrine de saumon aux noix de st jacques

Terrine de saumon aux noix de st jacques

(1 vote), (38)
Entrée facile 1 h 30 m 395 kcal
Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3...
Recette Terrine de sole aux agrumes

Terrine de sole aux agrumes

(1 vote), (2)
Entrée facile 2 h 15 m 311 kcal
Ingrédients: 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel poivre
Recette Croustillants au curé nantais

Croustillants au curé nantais

(1 vote), (3)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: des feuilles de bricks du curé nantais (ou autre fromage) du cumin des lentilles ( facultatif)
Recette Salade tiède aux fèves et aux artichauts

Salade tiède aux fèves et aux artichauts

(1 vote), (28)
Entrée facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 225 g de coeurs d'artichaut en conserve 150 g de fèves surgelées 125 g d’allumettes de lardons fumés 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Verrines facon crumble surimi tatziki cacahuétes!!!

Verrines facon"crumble" surimi tatziki cacahuétes!!!

(1 vote), (13)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: cacahuètes surimi persil citron (un peu de jus) tatziki mayonnaise
Recette Petite verrine apéritive de tartare de saumon au citron vert

Petite verrine apéritive de tartare de saumon au citron vert

(1 vote), (39)
Entrée facile 10 min 180 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon cru sans arrête et sans peau sel Huile d'olive 1 citron vert Ciboulette (facultatif, pour la déco)
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Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote), (9)
Entrée facile 25 min 247 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un...
Recette Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

(1 vote), (51)
Entrée facile 45 min 1 h 3 m
Ingrédients: POUR 6 FEUILLETES : 500 g de pâte feuilletée maison 200 g de gésiers confits 200 g d'aiguillettes de canard - 60 g de foie gras cuit fleur de maçis...
Recette Chlada balfelfla mechouia

Chlada balfelfla mechouia

(1 vote), (5)
Entrée facile 5 min 35 min
Ingrédients: 4 à 5 poivrons vert selon la taille 1 petite boîte de tomate tomate pelée 2 grosse tomates fraîche 2 gousses d' ail Huile d' olive 1 pincée de...
Recette Gratin de dinde au brocolis

Gratin de dinde au brocolis

(1 vote), (37)
Entrée facile 40 min 256 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 carottes 4 escalopes de dinde 2 oeufs 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de fond de volaille 2 pincée de noix de muscade un peu...
Recette Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min 259 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques une salade 3 oranges 2 pamplemousses de l'huile d'Argan de l'huile d'olive sel
Recette Aubergines au chèvre et aux flocons d'avoine

Aubergines au chèvre et aux flocons d'avoine

(1 vote), (36)
Entrée facile 1 h 20 m 242 kcal
Ingrédients: 4 aubergines moyennes 150 g de chèvre frais 2 cuillère à café de garam masala 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 gousse d'ail 1 cuillère à...
Recette Clafoutis jambon/olives/feta

Clafoutis jambon/olives/feta

(1 vote), (1) , (61)
Entrée facile 40 min 370 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon blanc en dés 20 olives vertes 100 g de féta 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait 10 cl de crème liquide Sel poivre
Recette Parmentier de topinambour au boudin

Parmentier de topinambour au boudin

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: topinambour échalotes ail lait boudin noir oignons Espelette 4 épices
Recette Salade de pâtes nordique

Salade de pâtes nordique

(1 vote), (48)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 portions de pâtes (selon mangeur) Sel Poivre 5 baies 2 tranches de saumon fumé Une vingtaine de crevettes roses cuites 1 boule de mozzarella 2...
Recette Cassolettes vite prêtes !

Cassolettes vite prêtes !

(1 vote), (1) , (23)
Entrée facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 8 aiguillettes de poulet 1 boîte de champignons de Paris beurre lait farine sel poivre muscade 1 cuillère à soupe d'huile gruyère râpé
Recette Minis verrines de champignons a la grecque

Minis verrines de champignons a la grecque

(1 vote), (24)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 50 ml d'huile d'olives 1 kg de petits champignons de paris 20 petits oignons blancs ou 4 gros coupés en 4 200 ml de vin blanc 100 ml d'eau 1 jus...
Recette Bavarois de carottes à l'agar-agar

Bavarois de carottes à l'agar-agar

(1 vote), (8)
Entrée facile 2 jours 17 h 21 m 469 kcal
Ingrédients: 3 carottes (nantaises pour moi) 400 ml de jus de carottes sel et thym 2 gr d'agar-agar Pour la vinaigrette: 4 cuillères à soupe d'huile de noix 2...
Recette Mini verrines de mousse de crabe au mascarpone

Mini verrines de mousse de crabe au mascarpone

(1 vote), (1) , (77)
Entrée facile 1 heure 26 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes de crabe 150 g de mascarpone un peu d'aneth et de coriandre ciselé , j'ai mis ciboulette et persil haché et congelé 3 gouttes de...
Recette Velouté aux champignons de paris et aux noisettes

Velouté aux champignons de paris et aux noisettes

(1 vote), (1) , (53)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de champignons de Paris (500 g) 1 poignée d'oignons surgelés ou 1 oignon jaune finement émincé 1 bouillon cube de votre choix 1...
Recette La salade qui sort pas de l'ordinaire......

La salade qui sort pas de l'ordinaire......

(1 vote), (4)
Entrée facile 5 min 31 kcal
Ingrédients: coeur de sucrine petits cubes de jambon de bellota tomates cerises oeuf mollet
Recette Tartare de saumon mangue et coriandre fraiche

Tartare de saumon mangue et coriandre fraiche

(1 vote), (32)
Entrée facile 2 heures 682 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de saumon 150 gr de saumon fume 1 citron vert 1 mangue coriandre huile d'olive sel au gingembre thé vert (facultatif suivant vos goûts)...


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