Ptitchef

Entrée facile

4138 recettes
Recette Quinoa au citron et coriandre

Quinoa au citron et coriandre

(11 votes), (375)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1/2 poivron rouge (coupé en dés) 1 oignon (petit, haché finement) 1 gousse d'ail (hachée finement) 5 ml d'huile d'olive (1 c. à thé) 375 ml de qui...
Recette Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

(11 votes), (2) , (608)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches de bacon 1 1/2 tasse de mayonnaise (375 ml) 1/4 tasse de vinaigre de vin (60 ml) 1 c. à table de miel liquide (15 ml) 2 c. à thé de g...
Recette Flammekueche poireaux-lardon-oignon

Flammekueche poireaux-lardon-oignon

(11 votes), (6) , (567)
Entrée facile 90 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à pain : 200g de farine 120ml d'eau 1 sachet de briochin 1/2 cuillère à café de sel Garniture: 2 poireaux 1 oignon 100g de lardons 2 cui...
Recette Blinis

Blinis

(11 votes), (2) , (282)
Entrée facile 40 min 340 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 ml de lait fermenté 240 ml de lait 220 g de farine 1/3 cuillère à café de sel 25 g de beurre...
Recette Coleslaw

Coleslaw

(11 votes), (3) , (90)
Entrée facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 4 belles carottes Pour la sauce : 100 g de mayonnaise 100 g de crème fraîche liquide allégée 1 cuil. à café de moutarde (au miel pour...
Recette Verrine d'avocat au thon

Verrine d'avocat au thon

(11 votes), (1) , (39)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 Boite de Thon au naturel 2 gros Avocats mûrs Crème fraîche Sel fin 1 Citron Herbes (persil, ciboulette, coriandre ou basilic ....)...
Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

(11 votes), (1) , (55)
Entrée facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de ...
Recette Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

(11 votes), (347)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 125 kcal
Ingrédients: 1 tomate par personne 2 pommes de terre quelques lamelles d'oignon rouge quelques pignons de pin huile d'olive sel et poivre ciboulette persil...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Crêmes brulées pesto et tomates confites

Crêmes brulées pesto et tomates confites

(11 votes), (4) , (558)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé...
Recette Soupe à l'Oignon

Soupe à l'Oignon

(11 votes), (2) , (421)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Oignon 1 gousse d'ail 2 Tomates Crème fraîche 50 gr de farine 1/2 l d'eau Fines Herbes sel & poivre http://www.youtube.com/watch?v=qypC3eLF...
Recette Verrines au saumon

Verrines au saumon

(11 votes), (6) , (49)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 100g de ricotta 90g de fromage blanc 3 tranches de saumon fumé 2 cas de ciboulette (selon votre gout ) jus de citron ( selon votre gout ) sel e...
Recette Cake au thon surimi

Cake au thon surimi

(11 votes), (4) , (102)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cs de maïzena 1 petite boite de thon 2 batonnets de surimi 1 cs de sauce tomate Du curry, du cumin...
Recette Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

(11 votes), (1) , (48)
Entrée facile 5 min 4 min
Ingrédients: 12 coquilles saint jacques 6 filets de rougets 500 g crevettes salade huile d'olive vinaigre de framboise...
Recette Omelette fond de frigo ou l' art d' utiliser des restes!

Omelette fond de frigo ou l' art d' utiliser des restes!

(11 votes), (2) , (487)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pommes de terre cuites 1 oignon 250 g de lardons fumés quelques tranches de chorizo quelques lamelles de poivrons rouges et verts du persil ha...
Recette Tarte aux fanes de betteraves rouges

Tarte aux fanes de betteraves rouges

(10 votes), (18)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée 2cs de moutarde d'Alsace douce 70g de lardons fanes de 4 betteraves rouges 50g de fromage râpé 3 oeufs entiers 30cl de crème...
Recette Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

(10 votes), (7) , (904)
Entrée facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 130 g de blé une pincée de sel une petite boite de maïs une boite de thon une dizaine de tomates confites un concombre 4 cs d' huile d'olive 4 ...
Recette Oeufs mimosa traditionnels

Oeufs mimosa traditionnels

(10 votes), (487)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à soupe de Mayonnaise Persil haché Sel Poivre...
Recette Tartine façon tapas aux fruits de mer

Tartine façon tapas aux fruits de mer

(10 votes), (208)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 120 g de moules marinés à l'ail et au persil 10 crevettes cuites 1/2 tomate 1 gousse d'ail persil plat sel poivre hu...
Recette Salade courgettes, crevettes et framboises

Salade courgettes, crevettes et framboises

(10 votes), (228)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 125g de tomates cerises 1 courgette 60g de framboises 500g de crevettes (non décortiquées) 1/2 zeste de citron 2 cuillères à soupe d' huile de no...
Recette Onions rings sauce chipotle aïoli

Onions rings sauce chipotle aïoli

(10 votes), (372)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 oignons (gros) 6 cuillères à soupe de farine 7 cuillères à soupe bombées de maïzena ¼ cuillère à café Paprika fumé (facultatif) ¼ cuillères à c...
Recette Tarte aux petits pois, menthe et thon - recette thermomix

Tarte aux petits pois, menthe et thon - recette thermomix

(10 votes), (254)
Entrée facile 52 min 655 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits pois (surgelés) 1 boîte de thon (190 g) 3 feuilles de menthe 1 c.à s...
Recette Aubergine grillée sauce sésame

Aubergine grillée sauce sésame

(10 votes), (6) , (332)
Entrée facile 1h20m 124 kcal
Ingrédients: 1 aubergine (grosse) 2 gousses d’ail 1 oignon vert (tige + blanc) 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Recette Cake cèpes asperges

Cake cèpes asperges

(10 votes), (380)
Entrée facile 1h15m 392 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 100g d'huile de tournesol (ah oui...pour un cake bien moelleux, il faut ce qu'il faut) 125g de lait...
Recette Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

(10 votes), (1) , (48)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez