Entrée facile

3939 recettes

Moelleux à la tomate

(99 votes), (30) , (646)

Entrée facile 40 min 143 kcal

Ingrédients: 400 g de sauce tomate préparée 3 oeufs 100 g de farine Sel / poivre...

Tourte champignons poulet

(98 votes), (19) , (2206)

Entrée facile 1 heure 552 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g d...

Tartare de saumon/mangue/avocat

(98 votes), (17) , (2153)

Entrée facile 15 min 228 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel...

Profiteroles (choux) au thon mimosa

(97 votes), (37) , (2866)

Entrée facile 55 min 480 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 60 g de beurre 125 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs Pour la garniture : 150 g de thon au naturel 1 éch...

Madeleines aux courgettes et cumin

(96 votes), (20) , (779)

Entrée facile 20 min 207 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2 cà...

Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

(95 votes), (28) , (675)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre, ...

Excellente soupe aux crevettes, plein de saveurs

(95 votes), (28) , (1407)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1/2 courgette finement coupée 1/2 poivron rouge finement coupé 1/2 oignon jaune finement coupé 1 grosse gousse d'ail écrasée 1 càs d'huile d'olive...

Bricks à la viande boeuf cuisinée

(93 votes), (27) , (1953)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboule...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Pâté de pâques de cyril lignac

(92 votes), (28) , (1876)

Entrée facile 1h5m 909 kcal

Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte feuill...

Verrine de potimarron et crevettes au curry

(92 votes), (16) , (2295)

Entrée facile 55 min 82 kcal

Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...

Verrine crème d'avocat, pamplemousse & crevette

(91 votes), (28) , (1417)

Entrée facile 15 min 299 kcal

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes roses 1 pamplemousse 2 biscottes 1 cuillère à soupe de crème ½ citron Sel Poivre Piment d'Espelette...

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

(91 votes), (24) , (3274)

Entrée facile 25 min 263 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth...

Salade multi-légumes légère

(91 votes), (23) , (1121)

Entrée facile 15 min 4 min

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs ...

Gâteau invisible courgettes, safran et parmesan

(91 votes), (4) , (1861)

Entrée facile 1 heure 132 kcal

Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g ; 4 courgettes moyennes) 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 11 g de levure chimique (1 sac...

Salade crevettes mangue

(90 votes), (18) , (966)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 28 crevettes roses. -Le jus d'1/2 orange. -Le jus d'un citron. -1 c à s de sauce de soja. -1/2 c à c de pimentde cayenne. -3 c à s d'huile d'oli...

Flans carottes, curry et moutarde

(89 votes), (36) , (2160)

Entrée facile 32 min 223 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café...

Terrine moelleuse du jardinier

(89 votes), (30) , (2999)

Entrée facile 20 min 55 min

Ingrédients: 6 oeufs 2 tomates (grosses) 2 courgettes (moyennes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail écrasée 2 cs d'huile d'olive 1 cc d'estragon (ciselé) 250 gr ...

Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi

(88 votes), (26) , (2159)

Entrée facile 30 min 353 kcal

Ingrédients: 1 avocat (petit ; coupé en petits cubes) 1 citron vert 1 pamplemousse 200 g de crevettes cuites (15-20 crevettes) 1 cuillère à soupe rase de wasab...

Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

(87 votes), (29) , (2215)

Entrée facile 45 min 143 kcal

Ingrédients: 150 g de saumon (frais) 100 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 0% ½ cuillère à café de jus de citron Sel Poivre Aneth (frais haché ; facult...

Salade allégée - concombre, fenouil, menthe et fromage blanc

(87 votes), (27) , (1419)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron 1 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche sel poivre du moulin...

Croissants salés jambon fromage

(86 votes), (20) , (1661)

Entrée facile 30 min 281 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé...

Verrine mascarpone et saumon

(86 votes), (20) , (1137)

Entrée facile 20 min 91 kcal

Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voul...