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BRIOCHES PARISIENNES LIGHT
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6
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20 min
1 h 30 m
facile
334 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
31
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Ingrédients
6
1 yaourt nature à 0 %
80 ml de lait écrémé
3 jaunes d'
oeufs
80 grammes de compote de pomme
1 cuillère à
café
de sel
60 g de sucre
400 g de farine
1,5 cuillère à café de levure chimique
Préparation
Pour la dorure : 1 œuf battu avec une cuillère à soupe rase de sucre en poudre .
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans votre machine à pain et lancer le programme pâte qui dure 1 heure 30.
Lorsque le programme est terminé étaler la pâte et façonner les briochettes.
Quand les brioches ont doublé de volume déposer délicatement les têtes sur chaque brioches.
Badigeonner l'ensemble au pinceau avec l’œuf battu et le sucre.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pour environ 25 minutes. A surveiller selon la dorure.
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D
DELPHIE'S DELICES
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories:
334Kcal
Glucides:
61g
Lipides:
3.9g
Gras sat.:
1.1g
Protéines:
11.3g
Fibres:
3g
Sucre:
14.9g
ProPoints:
9
SmartPoints:
11
Végétarien
Sans fruit à coque
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