Ptitchef

Cake aux tomates confites et au jambon cru.

Entrée
4 parts
20 min
45 min
facile
614 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de farine à gâteaux

13 cl de lait(écrémé)

100 g d'emmental râpé(léger)

100 g de coeurs d'artichaut

15 pétales de tomates confites

8 cl d'huile

200 g de jambon cru

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C(chaleur tournante).
  • Dans le bol de votre robot,mélanger les œufs,la farine,le lait et l'huile.
  • Ajouter l'emmental râpé,les tomates confites,le jambon cru en lanières et les cœurs d'artichaut en morceaux.
  • Mélanger brièvement.Poivrer.
  • Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 414g
Calories: 614Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 38.8g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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