Notifications: Recherche avancée

Cassolette de fruits de mer

(3.60/5 - 5 votes)


Ingrédients

spaghetti tricolore (acheté dans un magasin bio, ils sont à base de quinoa)
coktail de fruits de mer
moutarde de charroux
sel et poivre,
beurre
2 CàS de créme fraiche,
1jaune d' oeuf

Préparation

faites cuire vos spaghetti, égouttez les, pendant ce temps , faites fondre le beurre dans une poele, faites-y revenir les fruits de mer, salez,poivrez

préparez votre sauce moutarde
donc dans une petite casserole, faites fondre une noisette de beurre, rajoutez 2 CàS de créme fraiche, et 1 jaune d'oeuf , mettez votre moutarde selon votre gôut

versez dans vos cassolette le tout et servez chaud

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Pouilly Fumé (Centre - Val de loire, Blanc) Languedoc blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)

Questions:








Notez cette recette:


Vidéo associée



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous15 recettes de Cookies15 recettes de CookiesLes plats du monde : Direction l'Europe du Sud !Les plats du monde : Direction l'Europe du Sud !

Question du moment
Que pensez-vous des photos qui accompagnent les étapes de nos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales