Entrée champignon 675 recettes

Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(155 votes), (38)
NUTRI-SCORE
Entréefacile279 kcal35 min
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...
Recette Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

(145 votes), (35)
NUTRI-SCORE
Entréefacile280 kcal25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coulis de tomates 2 tranches de jambon 1/2 boites de champignons de paris mozzarella origan...
Recette Quiche aux champignons

Quiche aux champignons

(116 votes), (41)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de champignons 1 barquette de lardons fumés 2 œufs 100 g de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(93 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile552 kcal1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g d...
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

(82 votes), (7)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen444 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour l...
Recette Crème de poulet aux champignons

Crème de poulet aux champignons

(55 votes)
Entréefacile20 min13 min
Ingrédients: 30 ml de beurre (2 c. à soupe) 2 oignons (hachés 500 ml) 2 tasses de champignons émincés (moi, 3 chopines de 227 g chacune) 60 ml de farine (1/4 ...
Recette Crème de champignons

Crème de champignons

(55 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Entréefacile250 kcal1 heure
Ingrédients: 675 g de champignons (blancs ; tranchés finement ; 1 1/2 lb ; un peu plus) 1 oignon (haché finement) 1 branche de céleri (haché) 45 ml de beurre (3...
Recette Salade de champignons et épinards

Salade de champignons et épinards

(46 votes), (14)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile225 kcal25 min
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Salade de champignons grillés

Salade de champignons grillés

(43 votes), (10)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen79 kcal15 min
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre....
Recette Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

(35 votes), (10)
NUTRI-SCORE
Entréefacile610 kcal40 min
Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de b...
Recette Corolle de gouda aux champignons des bois

Corolle de gouda aux champignons des bois

(26 votes), (10)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen230 kcal30 min
Ingrédients: 45g de gouda + une tranche 100g de champignons des bois en conserve égouttés 5 olives noires...
Recette Tarte a l'oignon et aux champignons

Tarte a l'oignon et aux champignons

(22 votes), (9)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile138 kcal55 min
Ingrédients: 3 oignons 300 g de champignons de Paris 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé sel poivre...
Recette Tarte aux champignons et chorizo

Tarte aux champignons et chorizo

(20 votes), (6)
Entréefacile10 min40 min
Ingrédients: -1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de l...
Recette Terrine de poulet aux champignons

Terrine de poulet aux champignons

(19 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile206 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: - 400 g de blanc de poulet - 4 oeufs - 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) - quelques cèpes séchés (faculta...
Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

(19 votes), (2)
Entréemoyen20 min35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

(17 votes), (2)
Entréemoyen30 min5 min
Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain de m...
Recette Minis tartelettes champignons / boursin

Minis tartelettes champignons / boursin

(17 votes), (4)
Entréefacile30 min20 min
Ingrédients: pour environ 20 mini-tartelettes : - 1 pâtes brisée déjà étalée - 200 à 250 g de champignons - 2 échalotes - 1 oeuf - 10 cl de crème fraîche...
Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

(17 votes), (4)
Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Tarte coppa, champignons de paris et reblochon

Tarte coppa, champignons de paris et reblochon

(16 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen462 kcal50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de reblochon coupé en morceaux 150 g d'emmental râpé 1 oeuf 200 ml de crème légère 1 boite de champignons de paris (200g) 100 g...
Recette Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

(16 votes), (7)
Sans gluten
Entréemoyen10 min10 min
Ingrédients: pour 2 personnes : 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 ...
Recette Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

(15 votes)
Entréefacile35 min75 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour ...
Recette Velouté de champignons à la crème et au paprika

Velouté de champignons à la crème et au paprika

(14 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Entréefacile269 kcal25 min
Ingrédients: 500 gr de Champignons de Paris frais (en garder 2 ou 3 pour la deco) 1 cube bouillon de poule 1 petite pomme de terre paprika doux 1/2 oignon 1 ...
Recette Tatin de champignons forestiers

Tatin de champignons forestiers

(13 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile907 kcal1 heure
Ingrédients: 450 grammes de mélange de champignons forestiers (surgelés) 1 gousse d'ail 1 échalote 1/2 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à soupe de coriandre...
Recette Velouté d’automne aux champignons des bois

Velouté d’automne aux champignons des bois

(11 votes), (7)
Entréemoyen30 min30 min
Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 ...
Recette Carpaccio de champignons

Carpaccio de champignons

(11 votes), (3)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris Une herbe fraiche au choix (coriandre, ciboulette, persil plat...) 1 filet de jus de citron Huile (d'olive ou de colz...


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