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Charlotte au surimi

Entrée
2 parts
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
12 bâtonnets de surimi

1 petite boîte de macédoines de légumes

3 carrés frais 0% ail et fines herbes

1 cuillère à café de moutarde

1 petite cs de fromage blanc 0%

jus de citron

Préparation

  • Mélangez les carrés frais, le fromage blanc et la moutarde.
  • Égouttez la macédoine et ajoutez-la à la préparation.
  • Tapissez les bords d'un cercle avec les bâtonnets de surimi.
  • Versez et tassez la préparation au centre.
  • Arrosez d'un petit filet de jus de citron.
  • Réservez au frais 6 heures minimum.
  • Dégustez bien frais.

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