Ptitchef

Entrée citrouille

16 recettes
Recette Salade douce à la citrouille (potiron)

Salade douce à la citrouille (potiron)

(7 votes), (1) , (22)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 2 tasses citrouille râpée fin 1 tasse carottes râpées fin 1 tasse rabiole râpé fin * 1 petite échalote hachée fin Du gros sel (sel ...
Recette Cake de citrouille à la farine de lentilles sans gluten

Cake de citrouille à la farine de lentilles sans gluten

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: 100 g de farine de lentilles vertes 50 g de farine de maïs 50 g de crème de millet 2 cuillères à soupe de poudre à lever sans gluten 2 oeufs 2 cui...
Recette Muffins à la citrouille

Muffins à la citrouille

(15 votes), (6) , (466)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 380 g de citrouille 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 20 g de beurre 5 cl d'huile 1 pot de fromage blanc 1 yaourt nature 25 ...
Recette Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

(5 votes), (3) , (590)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de citrouille 2 oignons Huile d'olive 1 branche de céleri Sel Poivre 20 cl de crème liquide 200 gr de comté 3 tranches de jambon de pay...
Recette Velouté de citrouille et poireaux !!!

Velouté de citrouille et poireaux !!!

(2 votes), (20)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 219 kcal
Ingrédients: de la citrouille du poireau 1 oignon sel et poivre crème fraîche...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Soupe a la citrouille au pain d épice et purée d'amande blanche

Soupe a la citrouille au pain d"épice et purée d'amande blanche

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: une moitié de citrouille de taille moyenne 1 cube bouillon 4 tranches de pain d'épices 3 cuillères a soupe de purée d'amande crème pour décorer ou pa...
Recette Ma p'tite citrouille farcie

Ma p'tite citrouille farcie

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une escalope de poulet 100 g de fromage blanc 0% une bonne poignée d'épinards frais un peu d'ail du sel, du poivre...
Recette Cupcake à la citrouille et son glaçage araignée

Cupcake à la citrouille et son glaçage araignée

Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre d'huile 4/5 cuillères à soupe de purée de citrouille 1 peu de colorant orange pour renforcer la co...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petits flans moelleux à la citrouille

Petits flans moelleux à la citrouille

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 600 g de citrouille épluchée et épépinée 1 oignon 150 g de dés de lardons fumés 100 g de fromage râpé 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs 1 ...
Recette Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oignons 500g de carottes 500g de citrouille 1/2 l d'eau 1 cube bouillon 400 ml (40cl) de lait de coco 1 poignée de coriandre fraîche 2 cuillères à ...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

(36 votes), (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Tomates farcies aux topinambours, chanterelles, citrouille

Tomates farcies aux topinambours, chanterelles, citrouille

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: des tompinambours une citrouille de la courgette du celeri branche des chanterelles un peu de beurre une énormé cuillère de crème fraiche normande ...
Recette Terrine de citrouille à l'agar agar

Terrine de citrouille à l'agar agar

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une tranche de citrouille crue râpée : pfiou, au moins 400 g 1 ou 2 cuillères à soupe de fructose 2,5 à 3 g d'agar agar 1 yaourt au soja mélange d'é...
Recette Bricks à la citrouille

Bricks à la citrouille

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick par personnes chair de courge réduite en purée sel poivre emmental...
Recette Velouté d'automne ( 3 légumes )

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes), (156)
Entrée facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une éc...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

(6 votes), (3) , (305)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) 1 pomme de terre 1 petite courgette De la crème liquide entière Quelques noiset...
Recette Taboulé de quinoa - 4 pts ww

Taboulé de quinoa - 4 pts ww

(5 votes), (122)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de quinoa rouge (ou blanc), cuit (environ 4 tasses de quinoa cuit) 2 grosses tomates mûres en dés Du poivron rouge en dés si désiré Un demi ...


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