Ptitchef

Coupelles d'automne...

Entrée
1 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Par champignon :

1 gros champignon de Paris

1 cuillère à soupe de faisselle de chèvre

1/2 oignon rouge

4 brins de persil plat

25 g de pain

Préparation

  • Coupez les pieds des champignons, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux.
  • Pelez les champignons et mettez-les dans un plat la tête en bas, les pieds en l'air.
  • Dans un saladier mélangez la faisselle, l'oignon rouge haché, le persil plat haché.
    Dans un verre avec des ciseaux, le pain réduit en grosses miettes et les pieds des champignons coupés.
  • Farcissez les champignons avec ce mélange et mettez-les au four pendant 20 minutes à thermostat 7 (210°C).
  • Vous pouvez mettre un peu le grill à la fin si ils ne sont pas très dorés.

Questions:






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