Ptitchef

Crumble tomates/feta

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 g de tomates coupés en dés

100 g de feta coupée en dés

100 g de farine

100 g de beurre

50 g de parmesan

Poivre, sel, et épices en tout genre

Préparation

  • Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et le parmesan, pour faire une pâte à crumble. Assaisonner.
  • Répartir les tomates, et la feta dans des ramequins, finir par la pâte à crumble.
  • Cuire 20 minutes au four à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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