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Entrée Cumin

444 recettes
Recette Courgettes niçoises farcies

Courgettes niçoises farcies

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 8 courgettes rondes niçoises (vertes et jaunes) 200 g de brousse, de cottage cheese ou de chèvre frais 8 tomates séchées 4 cuillères à soupe de ch...
Recette Quiche à la choucroute

Quiche à la choucroute

Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de cumin un peu d'eau Garniture : 300 g de chou...
Recette Terrines végétales aux lentilles corail

Terrines végétales aux lentilles corail

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 200 g de boulgour (de kamut) 500 g d'oignons émincés 25 g de sésame grillé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de toma...
Recette Salade jaune !

Salade jaune !

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 poignées de germes de soja 1 petit bol de lentilles corail 2 poignées de mesclun une dizaine de petites tomates jaunes dés de gouda au cumin pour l...
Recette Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 100 g de semoule extra fine 1 bonne pincée de sel 400 ml d?eau tiède Huile neutre (en prévoir assez) Pour la farce : ...
Recette En entrée ... deux salades autour de la roquette

En entrée ... deux salades autour de la roquette

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de tomates au pesto et roquette: quelques tomates 1 boule de mozzarella 1 bocal de pesto 3 grosses poignées de roquette huile d'olive, vina...
Recette Fèves à la marocaine

Fèves à la marocaine

 
Sans gluten
Entrée facile 13 min 163 kcal
Ingrédients: 400 gr de fèves surgelées 15 gr de beurre 4 à 5 oignons nouveaux émincés 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche émincée 1 cuillère à café de menthe ...
Recette Le sucré devient salé #3 : faux millefeuille à la crème de pistache !

Le sucré devient salé #3 : faux millefeuille à la crème de pistache !

Entrée moyen 25 min 75 min
Ingrédients: 12 tranches de poitrine fumée très fines, comme du bacon du parmesan rappé au moment, de quoi former 12 tuiles de la taille des lames de poitrine une...
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Menu du jour

Recette Pain de carottes à l'orange

Pain de carottes à l'orange

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g à 1 kilo de carotte environ 1 verre (15 cl) de jus d'orange 100 % pur jus 3 oeufs 7 cuillères à soupe de flocons de riz Piment d'Espelette Une...
Recette Terrine d'aubergines fraîche

Terrine d'aubergines fraîche

Entrée facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 4 belles aubergines 1 boîte d'olives noires dénoyautées (170 g) 5 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche 120 g de petits "boursins salade" ail et fines...
Recette Lasagnes orientales

Lasagnes orientales

Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Feuilles de lasagnes (9) Petites courgettes (4) Petites carottes (4) Aubergines (2) Poivrons rouges (2) Coulis de tomates (250 g) les tomates sont tr...
Recette Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala

Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala

Entrée Difficile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz complet 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de soja 1 cuillère à café bombée de poudre levante (sans ...
Recette Parce qu'il faut finir la farine de pois chiche : repas indien !

Parce qu'il faut finir la farine de pois chiche : repas indien !

Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: pour les galettes 60 g de farine de pois chiche 100 g de farine de blé semi-complète 1/2 sachet de levure chimique environ 1/2 verre d'huile d'olive 2...
Recette Hachis au brocolis

Hachis au brocolis

 
Entrée Difficile 55 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 3 cuillères à soupe de fromage blanc 300 g de chair à saucisse 1 grosse échalote 2 carottes Épices (ici cumin, muscade, coriandre) ...
Recette Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c'est un régaaaaal !

Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c'est un régaaaaal !

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 bouillon cube 1 cuillère à soupe de graines de cumin (ou poudre) un peu de beurre un peu de ...
Recette Rillette d'espadon à l'aneth et au cumin

Rillette d'espadon à l'aneth et au cumin

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 Tranche d'espadon 1 cuillère à café Cumin 2 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse 1/2 bouquet d'Aneth...
Recette Salade d'aubergines et thon, cumin et coriandre

Salade d'aubergines et thon, cumin et coriandre

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 4 belles aubergines épluchées et coupées en dés 1 grosse tomate épluchée et évidée coupée en dés 2 boîtes de thon entier à l'huile de 160 gr Vinaigre...
Recette Petits flans à la carotte, aux noix et au parfum de cumin

Petits flans à la carotte, aux noix et au parfum de cumin

 
Entrée facile 45 min 139 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 1 cube de bouillon de volaille 3 oeufs 100 g de fromage blanc 50 g de cerneaux de noix 10 cl de lait entier 1/2 cuillère à café d’é...
Recette Salade de pomme de terre au cumin et coriandre

Salade de pomme de terre au cumin et coriandre

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 466 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre à chair ferme 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 citron 4 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 10 cl d'huile d'oli...
Recette Oeuf cocotte au munster et au cumin en mini cocotte

Oeuf cocotte au munster et au cumin en mini cocotte

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf ou 2 5 cl de crème liquide 1 noix de beurre 2 belles tranches de munster 1 pincée de cumin en poudre sel, poivre...
Recette Dos de lieu noir parfumé au cumin

Dos de lieu noir parfumé au cumin

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de dos de lieu noir 50 g de farine 1 cuillère à café de cumin en poudre huile d'olives une belle courgette 400 g de champignons de paris 50...
Recette Velouté de carottes au cumin et st jacques

Velouté de carottes au cumin et st jacques

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 botte de carotte fane 25 g de beurre, 25 cl d'eau (-> 250 ml) 1/2 litre de bouillon de légumes 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2...
Recette Confit d'oignons au cumin sous faisselle

Confit d'oignons au cumin sous faisselle

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: Oignons (gros) (1 pièce) Cumin en poudre (1 cuillère à café) Sucre roux (1 cuillère à soupe) Faisselle (4 pièces) Beurre (50 grammes)...
Recette Cake au surimi et carottes au cumin

Cake au surimi et carottes au cumin

 
Entrée facile 1h5m 780 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de gruyère râpé 10 cl d'huile 10 cl de lait 200 g de surimi 3 carottes 1 cuillère à café de cumin...


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