Ptitchef

Curry de chou-fleur

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
109 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.03 (1.01€/part)

Préparation

  • Emincer l'oignon et le faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile.
  • Au bout de 3 minutes, ajouter les tomates coupées en dés.
  • Faire revenir 2 minutes et ajouter le chou-fleur en fleurette.
  • Mettre les 80 ml d'eau ainsi que toutes les épices, couvrir et laisser cuire 25 minutes.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter la coriandre fraîche émincée et le yaourt.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Calories: 109Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 1.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Galettes de chou-fleur et brocoli au curry
Galettes de chou-fleur et brocoli au curry
6 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Velouté de chou fleur et pistaches
Velouté de chou fleur et pistaches
4 parts
30 min
facile
4.8 / 5
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez