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**** délice de pamplemousse rose ****

Entrée
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2


1 boite de miettes de crabe ou 5 bâtonnets de surimi


1 tranche de citron

Préparation

  • Coupez le pamplemousse en deux et récupérer les suprêmes et le jus.
    Attention à ne pas percer la peau du pamplemousse.
  • Coupez la grenade en deux et récupérer les graines.
  • Coupez les bâtonnets de surimi en filaments.
  • Ciselez la ciboulette.
  • Mélangez tout les ingrédients et en garnir chaque moitié de pamplemousse.
  • Finir en décorant avec la demi tranche de citron et une feuille de persil plat.

Photos

**** Délice de pamplemousse rose ****, photo 1**** Délice de pamplemousse rose ****, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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