Ptitchef

Feuilletté oignons chévre

Entrée
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
feuilletté oignons chévre

1 pâte feuilletté


2 cs de miel

5 cl de vinaigre de framboise

20 g de beurre

1/2 buche de chévre

sel et poivre

Préparation

  • Peler les oignons et les couper en rondelles

    Les faire dorer dans le beurre puis ajouter le miel sel poivre

    Laisser cuire 20 min a feu doux ajouter le vinaigre quelques minutes avant la fin



    préchauffer le four a 200°



    couper la pâte feuilletté en deux

    sur la moitié déposé les oignons puis le cévre émiété



    recouvrir avec l'autre moitié appuyer légérement

    précouper la pate pour forme les feuilletté



    cuire 15/20 min

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/10/2013

SIMPLE à réaliser et surtout excellent

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margotte01_, 09/04/2013

Effectivement gras mais délicieux. J'ai juste remplacé le vinaigre de framboise par un vinaigre de fraises. Mes invités (et mes gourmands) étaient conquis ... Ils m'en redemande! Je referais

(0) (0) Signaler
25/01/2012

Dommage trop gras

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23/12/2011

C'est leger le miel se marie bien avec le fromage de chevre c'est bon

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