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Entrée Fèves

74 recettes
Recette Salade de riz croquante

Salade de riz croquante

(9 votes) , (76)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de riz cuit 4 mini-courgettes 1 kg de petites fèves 4 figues sèches 8 noix 2 cs d'huile de noix 100 g de fromage de brebis ...
Recette Salade de boulgour aux agrumes

Salade de boulgour aux agrumes

(8 votes) , (1) , (175)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de boulgour 250 gr de tomates cerise 1 poivron 1 botte d'oignons nouveaux 1 poignée de fèves (fraîches décortiquées) 1 bouquet de menthe ...
Recette Salade de riz, crevettes et avocat

Salade de riz, crevettes et avocat

(5 votes) , (27)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de riz (avant cuisson) 150 g de petites crevettes (surgelées) 1 avocat 2 petites tomates allongées 1/2 boite de pousse de soja (fèves germées)...
Recette Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

(3 votes)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de fèves 150 g de petits pois 1 pincée de bicarbonate 250 g de haricots verts 250 g d'asperges un peu d'huile 2 oignons 1 cuillère à soupe d...
Recette Terrine verte aux jeunes légumes

Terrine verte aux jeunes légumes

(2 votes) , (126)
Entrée facile 15 min 1 h 12 m
Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100 g d...
Recette Chop suey au tofu

Chop suey au tofu

(1 vote) , (2)
Entrée facile 6 min 3 min
Ingrédients: ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de sésame...
Recette Terrine de jambon aux légumes

Terrine de jambon aux légumes

(1 vote) , (6)
Entrée facile 15 min 36 min
Ingrédients: 3 navets nouveaux 100g de fèves + 100g de petits pois 1 grosse poignée d'épinards 2 carottes en petits cubes 1l d'eau baies roses, 2 bouillon Kub 8...
Recette Salade aux haricots rouges, pois chiches et noix de cajou

Salade aux haricots rouges, pois chiches et noix de cajou

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: une poignée de haricots rouges une poignée de pois chiches une poignée de fèves une belle part de chèvre frais une dizaine de radis une petite po...
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Recette Salade aux asperges vertes et aux tomates confites

Salade aux asperges vertes et aux tomates confites

 
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: une dizaine d' asperges vertes une petite poignée de fèves 8 tomates confites 2 cs d' huile d'olive du jus de citron 2 cs de mascarpone quelques...
Recette Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 4 filet de lieu noir huile d'olive Piment d'Espelette Sel 1 pain de mie (légèrement rassi) 2 carottes fanes 2 radis 1 asperge verte 1/2 avocat...
Recette Salade méli mélo très verte pour l'arrivée du printemps

Salade méli mélo très verte pour l'arrivée du printemps

Entrée facile 15 min 21 min
Ingrédients: 250 g de dos de saumon fumé 100 g de chèvre frais 1 botte d'asperges vertes 15 noix de pécan 500 g de fèves fraîches menthe , aneth mesclun 1 orange...
Recette Rouleaux de printemps au homard

Rouleaux de printemps au homard

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Vermicelle de riz fins (environ 1 paquet vendu en épicerie) 1 livre de homard, cuit et haché Tiges de coriandre (15-20) Ciboulette à l'ail ou réguli...
Recette Salade pad thaï

Salade pad thaï

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce: 1 cuillerée à table de pâte de tamarin 1/4 de tasse d'eau tiède 1 cuillerée à table de nectar d'agave 1 cuillerée à thé de tamari 1 cuillerée ...
Recette Les méga salades pour un régiment : la tortelini et la mexicaine

Les méga salades pour un régiment : la "tortelini" et la "mexicaine"

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 gr de tortelini secs au fromage 450 g de fèves (surgelées épluchées) 500 gr de tomates 400 gr de féta 1 bouquet de basilic huile d'olive vinaigre ...
Recette Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes vinaigre b...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de lég...
Recette Salade de pommes de terre et de pétoncles

Salade de pommes de terre et de pétoncles

Entrée facile 35 min 25 min
Ingrédients: 200 g de petites pommes de terre primeur 300 g de noix de pétoncles 150 g de fèves pelées 1 poignée de pousses d'épinards 2 fines tranches de lard 1 ...
Recette Gnocchi primavera ou gnocchi de printemps.

Gnocchi primavera ou gnocchi de printemps.

Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: 400 g de pomme de terre a chair ferme 160 g de farine blanche tamisée 1 jaune d’oeuf Poivre, noix de muscade, sel 1 cuillère à soupe rase de parmigia...
Recette Salade de printemps de cyril lignac

Salade de printemps de cyril lignac

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 poireaux Bio 1/2 botte d'asperges vertes Bio 100 g de fèves surgelées Salade verte Bio 2 oeufs Jus de citron Bio 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Salade de riz brun indonésienne....

Salade de riz brun indonésienne....

Entrée facile 6 min 45 min
Ingrédients: 2 tasse de riz brun 3 tasses d'eau Vinaigrette: 1/3 tasse d'huile végétale 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 1/2 tasse de jus d'orange 1 à 2 go...
Recette Une entrée colorée en bocal pour les mamans

Une entrée colorée en bocal pour les mamans

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de fèves surgelées 1 botte de radis 4/5 oeufs 2/3 tomates 200 g de saumon fumé en dés ciboulette fraîche basilic frais huile d'olive sel et p...
Recette Coudes rayés aux légumes printaniers

Coudes rayés aux légumes printaniers

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Des pâtes cuites ( des coudes rayés) Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur ( Asperges vertes, haricots verts, fèves, chou romanesco,...
Recette Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 6 asperges vertes 100 g de petits pois écossés 150 g de fèves pelées 10 feuilles de basilic 4 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel ...
Recette Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de fèves fraîches 1 oignons frais 6 tranches de chorizo 1 tranche de jambon serano Piment doux en poudre sel poivre...


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