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Recette de pomme de terre
Galette pomme de terre
Galette Pomme de terre
je vous explique comment réussir à coup sur vos galettes de pommes de terre.
(4.1/5 - 58 votes)
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Ingrédients
1
Coût estimé: 0.44Euros € (0.44€/part)
Préparation
Après avoir épluchez et laver la (les) pommes de terre, passez la sous une rappe coté large.
Dans un récipient assaisonnez de sel et poivre et mélanger.
Chauffez une poêle avec l'huile.
Si vous voulez que votre galette soit bien ronde servez-vous d'un cercle.
Déposez au centre du cercle la pomme de terre rappé et servez-vous d'une cuillère pour aplatir et égaliser la pomme de terre.
Cuire à feu moyen fort 2 minutes de chaque côté.
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
127Kcal
Glucides: 17.4g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 0.6g
Fibres: 3.2g
Sucre: 17.3g
ProPoints: 3
SmartPoints:
6
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Sud-Ouest, Blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres (16):
Delicieux
C'est bon, joli et cela change des frites !
Excellent
Je vais essayer avec du fromage c'est une bonne idee
Excellent
Merci : je vais varier en ajoutant quelques tombées de persil et oignon.
Top
Je rajoute du fromage rape servi avec une salade verte c est le top
Très belle galette et bien dorée merci pour ce partage
Trés bon et facile j' rajouté du fromage rapé fanfan