Ptitchef

Gambas en kadaif

Entrée
4 parts
25 min
3 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 paquet de kadaïf (cheveux d'ange)


Vinaigrette

Préparation

  • Décortiquez les gambas en conservant la queue.
    Réalisez des lanières de kadaïf et enroulez les gambas à l'itérieur

    Frire au moment environ 2 minutes, égouttez sur du papier absorbant, salez

    Servir aussitôt avec une salade de roquette

Photos

Gambas en kadaif, photo 1Gambas en kadaif, photo 2Gambas en kadaif, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

17/03/2013

Où trouver de la cadaîf ?

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes
Gambas au four à l'ail et aux herbes
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
Burger bœuf et cheddar gourmand et rapide
6 parts
15 min
facile
3.3 / 5
Recette Bagel italien
Bagel italien
2 parts
13 min
facile
3 / 5
Recette Gambas en kadaïf, sauce aïoli
Gambas en kadaïf, sauce aïoli
4 parts
30 min
facile
5 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez