Entrée jambon sec - page 5

171 recettes

Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

(1 vote), (1) , (96)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru...

Tarte aux oignons, pommes de terre et lardons

(1 vote), (1) , (102)

Entrée facile 1 h 30 m 1047 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre (il faut les faire cuire avant) 5 oignons moyens + sucre 150 g de lardons allumettes (on peut aussi rajouter...

Billes de légumes en panier de brick

(1 vote), (7)

Entrée facile 25 min 277 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...

Aumonières figues pommes chèvre

(1 vote), (13)

Entrée facile 25 min 486 kcal

Ingrédients: 12 crêpes fines 4 pommes confiture de figues une bûche de fromage de chèvre 4 tranches de jambon sec 2 brins de ciboulette

Tatin d'endives au comté et aux noix

(1 vote), (19)

Entrée facile 30 min 612 kcal

Ingrédients: 6 endives 5-6 noix 500 g de Comté 1 pâte feuilletée 4 tranches fines de jambon cru (Serrano par exemple) Huile d'olives

Stuzzichini ou bouchées salées aux amandes éffilées

(31 votes), (6) , (162)

Entrée facile 5 min 382 kcal

Ingrédients: 200 g de fromage type Philadelphia 100 g de jambon cru en fines tranches 80 g d'amandes effilées 30 g de parmesan rapé Huile d'olive Piment de...

Salade landaise

(21 votes), (8) , (504)

Entrée moyen 35 min 353 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique...

Tarte aux épinards et poulet

(8 votes), (44)

Entrée facile 20 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 500 g d'épinards en branches surgelés 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 20 cl de crème 2 oeufs 150 g de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Cheesy waffles (gaufres au fromage)

(5 votes), (1) , (524)

Entrée facile 25 min 530 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 175 g de farine 50 g de beurre fondu 15 cl de lait 1 sachet de levure Poivre 180 g de jambon cru ou lardons Persil 100 g de mozzarella

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

(4 votes), (466)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle

Salade croustillante à litalienne

(4 votes), (2) , (260)

Entrée facile 30 min 284 kcal

Ingrédients: 2 feuille de brique 1 boule de mozzarella 1 tomate 2 tranche de jambon cru ½ poivron 2 sucrines

Verrines de melon pastèque

(4 votes), (19)

Entrée facile 10 min 569 kcal

Ingrédients: melon pastèque fêta jambon cru

Tartine savoyarde au reblochon

(3 votes), (1) , (44)

Entrée facile 2 min 10 min

Ingrédients: 1 tranche de pain de mie (ou pain de campagne) 1 tranche de jambon cru 3 tranches de reblochon

Salade valaisane

(3 votes), (2) , (270)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: Viande de grison ou jambon cru ou fines tranches de lard, tomates cerices, mélange de salade( scarole, iceberg, laitue, mache au choix), beurre,...

Tartare de tomate et avocat au jambon d'aoste

(2 votes), (49)

Entrée facile 10 min 514 kcal

Ingrédients: 1 avocat bien mur 2 tomates Huile d'olive vinaigre balsamique -2 tranche de jambon sec crème de balsamique ( pour la déco!!)

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

(2 votes), (1) , (90)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6...

Soupe froide melon/tomate , une association très fraîche

(2 votes), (1) , (28)

Entrée facile 5 min 242 kcal

Ingrédients: 1 melon galia ( à chair vert pâle ) 1 boite de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus d'un...

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

(2 votes), (1) , (36)

Entrée facile 55 min 529 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâte...

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

(2 votes), (1) , (93)

Entrée facile 45 min 452 kcal

Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes 1 petit poivron rouge 1 échalotte 2 tranches de jambon cru 125 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 50 ml...

Blancs de poulet au beurre de sauge

(2 votes), (181)

Entrée facile 35 min 556 kcal

Ingrédients: Beurre de sauge 12 feuilles de sauge fraiche ciselées 100g de beurre mou 4 cuillère à café de moutarde à l'ancienne Sel poivre 4 blancs de poulet...

Salade de pâtes au chou rouge

(1 vote), (13)

Entrée facile 15 min 610 kcal

Ingrédients: un demi chou rouge 3 pommes 200g de jambon sec 250g de pennes 4 cuillères à soupe d'huile de colza 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1...

Pâté en croûte maison et foie gras sur toasts chauds

(1 vote), (25)

Entrée facile 24 heures 1 h 30 m

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 400 g de jambon cru frais, 250 g de filet de porc, 250 g de veua maigre, 250 g de lard de poitrine, 1 oignon, 6 échalotes, 2...

Une crème de bolets 3 étoiles michelin

(2 votes), (15)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 200 g de bolets 30 g de beurre 20 g d'échalotes finement émincées 4 dl de fond de volaille 1 dl de crème entière Sel poivre 4 tranches de jambon...

Soupe de melon au basilic accompagné de sa brochette.

(2 votes), (13)

Entrée facile 20 min 210 kcal

Ingrédients: 1 melon (bien mûr) 18 feuilles de basilic (10 pour la soupe et 8 petites pour les brochettes) 2 tranches de jambon cru 5 gouttes de tabasco (voir...

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