Je vois la vie en orange acte ii ... gratin dauphinois, potiron et cheddar

Name: Je vois la vie en orange acte ii ... gratin dauphinois, potiron et cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g de pomme de terre; 500 g de potiron; 40 cl de crème liquide; 200 g de cheddar; 1 pincée de quatre épices; sel; poivre

Entrée

6 parts

20 min

45 min

moyen

433 Kcal

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Un très bon gratin bien simple et appétissant.

Préparation

Peler, laver les pommes de terre. Les sécher et les couper en fines tranches. Faire la même chose avec le potiron.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le potiron, les épices, saler, poivrer.
Préchauffer le four à 200°.
Beurrer le moule à gratin.
Verser la moitié des légumes. Saupoudrer de cheddar râpé.
Verser la moitié de la crème liquide. Recouvrir du reste des légumes.
Saupoudrer à nouveau de cheddar et verser le reste de crème.
Mettre au four pendant 45 minutes.

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