Ptitchef

L'art de la tartine au fromage

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
Déguster sans attendre, et à consommer sans modération !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tranches de pain de campagne aux noix

2 bonnes tranches de Palet de Bourgogne

Oignon blanc

2 cuillères à café de confiture de figues

1 pincée de muscade en poudre

3 brins de ciboulette fraîche

Préparation

  • Couper de fines lamelles d'oignon, déposer les sur les tranches de pain.
  • Ajouter une cuillère à café de confiture de figues par dessus, sur chaque tartine, puis la tranche de fromage, saupoudrer de muscade et de ciboulette hachée.
  • Passer sous le grill du four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien coulant.

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc





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