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Entrée Légumes - page 9

561 recettes
Recette Feuillete au jambon et legumes

Feuillete au jambon et legumes

Entrée facile 35 min 532 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 carotte 1 poireau 2 tranches de jambon 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile
Recette Saint-jacques en ruban d'endive et brunoise de légumes

Saint-jacques en ruban d'endive et brunoise de légumes

Entrée facile 50 min 505 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 8 langoustines 2 endives 1 jus de citron 50 g de sucre 2 courgettes 2 tomates 1 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl...
Recette Mille-feuille de légumes anciens, purée de roquefort à la tomate

Mille-feuille de légumes anciens, purée de roquefort à la tomate

Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 2 topinambours 2 navets boule d'or 500 g de pommes de terre 4 lamelles de tomates séchées à l'huile d'olive une bonne dose de roquefort (à moduler...
Recette Ballotin de mousseline aux 2 saumons, crevettes, crabe et petits légumes

Ballotin de mousseline aux 2 saumons, crevettes, crabe et petits légumes

Entrée moyen 50 min 372 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 250 g de saumon frais 150 g de crevettes cuites 100 g de crabe en miette 3 oeufs 140 g de crème fraîche allégée 2-3...
Recette Petits gâteaux de coquillettes aux légumes

Petits gâteaux de coquillettes aux légumes

Entrée facile 35 min 771 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 verre de coquillettes 1 poivron coupé en très petits cubes 2 oignons finement émincés 1 courgette coupée en très petits cubes 3...
Recette Tartare de légumes sauce balsamique

Tartare de légumes sauce balsamique

Entrée facile 12 min 267 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates ½ salade 1 bouquet de persil ciselé Sel poivre 1 jus de citron 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2...
Recette Tian de légumes aux anchois

Tian de légumes aux anchois

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: des petites olives noires de Nice, du thym et du romarin frais. 2 oignons et 2 ails de rondelles de tomates, de courgettes et d'aubergines.
Recette Cannellonis au brocciu & au velouté de légumes poêlés de liebig

Cannellonis au brocciu & au velouté de légumes poêlés de liebig

Entrée facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 400 gr de brocciu 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 bouquet de menthe 200 ml de soupe Velouté de légumes poêlés Liebig 10...
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Recette Crumble salé aux légumes d'été

Crumble salé aux légumes d'été

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 courgettes moyennes 1 boule de mozzarella 1 petite boite de concentré de tomate basilic ail (en poudre) sel, poivre, huile...
Recette Papillotes de filet de colin aux petits légumes

Papillotes de filet de colin aux petits légumes

Entrée moyen 50 min 258 kcal
Ingrédients: 800 gr de colin 2 grosses carottes 400 gr de céleri rave 1 bouquet de brocoli 2 dl de crème fraîche allégée 1 cubes de bouillon de poisson...
Recette Tarte aux légumes grillés autrement

Tarte aux légumes grillés autrement

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: un pot de salade méchouia un blanc de poulet 100 g de fromage genre gruyère Pâte brisée: 250 g de farine 2/3 blanche 1/3 complète ou à fibres, 100...
Recette Papillotes de petits legumes aux herbes

Papillotes de petits legumes aux herbes

Entrée facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes nouvelles 6 Navets 1 petite botte d'oignons blancs 250 g de brocolis 2 poivrons rouge 240 g de Bacon 6 cuillères à café de crème...
Recette Salade de lentilles aux légumes

Salade de lentilles aux légumes

Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 tête d?ail 2 tasses d'eau ½ tasse de lentilles vertes du Puy, rincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Bouillon glacé de légumes infusés à la coriandre et granité concombre

Bouillon glacé de légumes infusés à la coriandre et granité concombre

Entrée facile 15 min 149 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre, 200 g de concombre, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1 bulbe de fenouil, 60 cl de bouillon de volaille, 1 petit bouquet de coriandre.
Recette Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Entrée facile 19 min 101 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 céleri rave 1/2 poivron rouge (facultatif) 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym

Entrée facile 22 min 532 kcal
Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de...
Recette Cabillaud en papillote aux petits légumes

Cabillaud en papillote aux petits légumes

Entrée moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 16 tomates cerises 2 grosses courgettes huile d’olive sel, poivre du moulin herbes de Provence Pour les papillotes : 4 grandes...
Recette Salade meli-melo de légumes

Salade meli-melo de légumes

Entrée facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 petit poivron jaune 1/2 concombre 1 petit pot de mini maïs 16 tomates cerises 8 olives noires 1 boîte de coeurs d'artichauts 1/4...
Recette Flans 3 légumes au parmesan

Flans 3 légumes au parmesan

Entrée facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: 200g de purée de carotte 200 g de purée de céleri 150 g de petits-pois 6 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Flan de légumes au lait de coco

Flan de légumes au lait de coco

Entrée moyen 50 min 82 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 courgette 1 échalote un brin de persil 50 ml de crème à 4% 50 ml de lait de coco 1 Cuillère à Soupe de maïzena 2 oeufs
Recette Flans de céréales et légumes, oeuf mollet et méli-mélo radis-fenugrec

Flans de céréales et légumes, oeuf mollet et méli-mélo radis-fenugrec

Entrée facile 30 min 1343 kcal
Ingrédients: 1 tasse de flocons de quinoa 1/2 tasse de petits flocons d'avoine 2 oeufs 1 tasse de lait 5 cl de crème soja 1 carotte râpée 1 morceau de céleri...
Recette Galettes aux légumes et lentilles corail

Galettes aux légumes et lentilles corail

Entrée facile 45 min 142 kcal
Ingrédients: 180 g de lentilles corail 3 poireaux 3 carottes de sable 2 oeufs 3 cuillères à soupe de farine de sarrasin 30 ml de lait d'avoine Sel poivre...
Recette Tarte aux légumes d'un printemps tardif, ou d'un hiver qui a duré

Tarte aux légumes d'un printemps tardif, ou d'un hiver qui a duré

Entrée facile 55 min 714 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 2 tiges de céleri-branche 3 panais 1/2 de brocolis 100 g de gruyère râpé sel fin
Recette Corolle de légumes frais

Corolle de légumes frais

Entrée facile 44 min 41 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 4 tomates 2 gousses d'ail fromage de chèvre frais huile d'olive de qualité


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