Ptitchef

Entrée miel

424 recettes
Recette Pastillas de poulet aux amandes et raisins

Pastillas de poulet aux amandes et raisins

(4 votes), (15)
Entrée facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) 1 gros oignon 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade râpée 2 cuillèr...
Recette Salade de pâtes au melon

Salade de pâtes au melon

(3 votes), (2) , (33)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 1 avocat 1 melon 1 orange 1 cas de vinagre de vin 150 g de saumon fumé 2 cuillères à café de miel liquide le jus d'un citron vert...
Recette Salade de concombres marinés

Salade de concombres marinés

(3 votes), (2) , (678)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens et tranchés finement) 1 poivron rouge (coupé en lanières) 1 petit oignon (émincé) 2 gousse d'ail (hachée) 2 c. à soupe ...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

(3 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 416 kcal
Ingrédients: 1/2 potiron épluché et cuit 8 pommes de terre à chair ferme également cuites 2 yaourts de soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mou...
Recette Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

(2 votes), (32)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives (6 à 7, de petite taille) 40 g de beurre au sel de Guérande Miel liquide 200 g de fromage de chèvre frais 250 g de ch...
Recette Tartinade forestière de girolles et d’oignons glacés

Tartinade forestière de girolles et d’oignons glacés

(2 votes), (8)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 3 bocaux de 375g 6 grosses poignées de girolles fraîches (ou sèches à réhydrater) 4 gros oignons jaunes 2 grosses gousses d’ail rose 1càs de mie...
Recette Salade tout orange

Salade tout orange

(2 votes), (142)
Entrée facile 18 min 315 kcal
Ingrédients: 650 G de carottes 1 cs de miel 1 cs de sauce soja 1 cs d'huile de colza Bio 1 cs d'huile d'olive 2 oranges 1 pamplemousse rose de Fl...
Recette Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

(2 votes), (6)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 gros poivrons rouges rôtis hachés ½ lb de flocons de goberge à saveur de crabe bien égouttés et hachés 1 oignon vert haché 7-8 olives noires en r...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Que faire avec des restes de....? poulet (2)

Que faire avec des restes de....? poulet (2)

(2 votes), (12)
Entrée facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: les restes d'un poulet ou un blanc 1 pâte feuilletée 5 champignons de paris 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de miel doux 1 cuillère à so...
Recette Superposé d'aubergine & fromage de chèvre

Superposé d'aubergine & fromage de chèvre

(2 votes), (8)
Entrée facile 1h5m 587 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 bûche de fromage de chèvre 1 pâte brisée du miel de la crème de balsamique du thym de l'huile d'olive du gros sel et poivre...
Recette Entrée de fête: boudin blanc façon tatin

Entrée de fête: boudin blanc façon tatin

(2 votes), (1) , (61)
Entrée facile 1h10m 610 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs 1 pomme golden 1 figue sèche moelleuse 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 rouleau de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d...
Recette Crevette et chou nappa

Crevette et chou nappa

(2 votes), (4)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 petits chou nappa, 1/2 poivron vert et rouge, 1/2 oignon émincé, 1 morceaux de 1" de gingembre haché, 200g de crevettes non cuites décortiquées...
Recette Pain d'épice façon buche au foie gras

Pain d'épice façon buche au foie gras

(2 votes), (13)
Entrée facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour 15 tranches : 35 cl de lait 100 g de miel 150 g de farine de seigle complète 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de mélange d'épic...
Recette Un peu de legerete et une petite salade toute simple....

Un peu de legerete et une petite salade toute simple....

(2 votes), (1) , (4)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Mâche 150 à 200g de saumon fumé en tranches 1 ou 2 pommes acidulées (selon la taille) 1 échalote 4 cuillères à soupe de de pignons de pin 1 cuillè...
Recette Figue au bleu en papillote

Figue au bleu en papillote

(1 vote), (1) , (2)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 210 kcal
Ingrédients: 2 figues 60 gr de gorgonzola 2 cuillères à soupe de miel Poivre ...
Recette Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 164 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 courgette 1 carotte 2 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf sel poivre Emulsion : 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce worcestershire 1...
Recette Shrikhand allégé (2 pts ww)

Shrikhand allégé (2 pts ww)

(1 vote), (36)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café rase de poudre de cardamome ou une graine de cardamome verte Une pincée de safran 1 Cuillère à soupe de r...
Recette Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes

Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes

(1 vote), (18)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 2 carottes moyennes pelées et coupées en julienne 1 courgette moyenne coupée en julienne 1 gros poivron rouge coupé en fine lanière 1 lb de c...
Recette Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles ...
Recette Aigre-doux de melon mentholé

Aigre-doux de melon mentholé

(1 vote), (1) , (2)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 1 melon d'environ 700 g 20 feuilles de menthe poivrée 140 ml de vinaigre de cidre 100 ml d'eau 100 g de miel 40 g de sucre roux 6 grains de poivre bl...
Recette Salade cantonnaise

Salade cantonnaise

(1 vote), (7)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 20 champignons café coupés en tranches 1 paquet d'épinards déchiquetés (mis des bébés épinards, un paquet de 5 oz/142 g) 4 tasses ( 1 L) de fèves ger...
Recette Mini pastilla au poulet

Mini pastilla au poulet

(1 vote), (1) , (27)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 20 feuilles de pastilla (petit format) 80g de beurre fondu 1 jaune d’œuf La farce : 1 poulet de 1,5kg 4 oignons découpés en dés Un peu de beurre...
Recette Baozis ou brioche vapeur salée

Baozis ou brioche vapeur salée

(1 vote), (1) , (8)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce ...
Recette Salade thaï au boeuf

Salade thaï au boeuf

(1 vote), (12)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de salade de mesclun 300 g de lamelles de boeuf 40 g de graines de sésame 60 g de pignons de pin 6 tomates confites 4 aubergines 2 cuillères à...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez