-
Home
-
Recettes
-
Recettes de gratin
-
Recette au boursin
-
Millefeuille de courgettes et tomates au boursin
Millefeuille de courgettes et tomates au boursin
Un petit gratin, cela vous tente? Une recette simple à réaliser.
Préparation
-
Sortir le boursin du frigo 30 minutes avant de l'utiliser.
-
Couper les courgettes lavées et non pelées en rondelles.
-
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les courgettes. Assaisonner.
-
Préparer le coulis de tomates en mettant dans le mixer 3 tomates avec de l'ail, du basilic, de l'huile d'olive, sel et poivre. Ajouter au coulis obtenu la 4ème tomate épépinée et coupée en dés.
-
Dans un plat à gratin verser un peu de coulis, mettre une couche de rondelles de courgettes et parsemer de Boursin.
-
Mettre à nouveau coulis, courgettes et Boursin et enfin terminer par des courgettes et parsemer de parmesan râpé.
-
Faire cuire dans le four préchauffé à 180-200° suivant le four pendant 20 à 30 minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également