Ptitchef

Mini cakes à l'italienne

Entrée
6 parts
10 min
25 min
facile
486 Kcal
Des petits cakes irrésistibles aux saveurs italiennes ... C'est vraiment une explosion de saveurs.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

80g d'huile

80g de lait

sel


une cuillère à soupe d'origan

8 tomates séchées

50g de parmesan

300g de farine

1 courgette rappé

Préparation

  • Râper le parmesan. Laver la courgette, couper les extrémités et la râper grossièrement
  • Dans un saladier battre les œufs avec l'huile et le lait
  • Ajouter le sel, l'origan et le poivre. Mélanger. Ajouter la farine et le parmesan
  • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  • Ajouter les tomates séchées coupées en dés et la courgette râpée
  • Verser la pâte dans des moules à muffin et faire cuire 25 minutes à 180°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Calories: 486Kcal
  • Glucides: 54.3g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 18g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

janot, 03/09/2018

Une recette facile et tres bonne pour l'appero

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