Ptitchef

Entrée mortadelle

16 recettes
Recette Roulés à la mortadelle

Roulés à la mortadelle

(77 votes), (24) , (837)
Entrée moyen 1 journée 6 h 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 2 sachets de levure chimique 7g de sel 3 c à s de beurre 1verre de lait Pour la farce : 2 c à s de ketchup (4 gdes c...
Recette Roules a la mortadelle

Roules a la mortadelle

(4 votes), (20)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 2 sachets de levure chimique 7g de sel 3 cuillères à soupe de beurre 1verre de lait Pour la farce : 2 cuillères à...
Recette Croissants à la mortadelle

Croissants à la mortadelle

(1 vote), (11)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce 5 tranches de mortadelle halal 1 cuillère à soupe de ketchup origan gruyère râpé 1 cuillère à café d'échalotes 1...
Recette Cake à la roquette et mortadelle

Cake à la roquette et mortadelle

(3 votes), (2) , (3)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 120 g de mortadelle 50 g de roquette 3 oeufs 50 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique...
Recette Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

(2 votes), (11)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) fusili (mis des fusili trois couleurs) 1 concombre anglais lavé, puis coupé en dés (pas mis) 2 boîtes de 14 oz (398 ml) coeurs...
Pistaches ou noix heureuses!

Pistaches ou noix heureuses!

(7 votes)

Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Tartinade ricotta-mortadelle

Tartinade ricotta-mortadelle

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 346 kcal
Ingrédients: 1 pot de ricotta (125 g environ) 100 g de chiffonnade de mortadelle basilic frais (au goût) sel et poivre
Recette Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines...
Recette Briouates à la mortadelle et aux olives

Briouates à la mortadelle et aux olives

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Des feuilles de brik (10) 1 saucisson mortadelle volailles, boeuf, ou autre Des olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles 1 gros oignon...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bruschetta croquante à la mortadelle

Bruschetta croquante à la mortadelle

Entrée facile 7 min 2 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1 tomate 2 olives noires 2 belles tranches de mortadelle coupées bien finement 1 morceau d'ail huile d'olive...
Recette Feuilletee en forme de rose

Feuilletee en forme de rose

(13 votes), (5) , (248)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Garniture au choix "mortadelle, tomate, poivrons, fromage ..." des rondelles de saucisse sec fumée pour moi.
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

(3 votes), (1) , (30)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...
Recette Salade de roquette aux charcuteries italiennes

Salade de roquette aux charcuteries italiennes

Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de Pancetta 4 tranches de Mortadelle 4 tranches de jambon de Parme du parmesan râpé 1 salade roquette 20 g de pignon de pin 1 cuillère...
Recette Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pincée d'herbes de Provence 400 g de ricotta 40 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Recette Cannelloni di mortadella

Cannelloni di mortadella

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: mortadelle viande de boeuf hachée quelques pistaches sel poivre un peu de noix de muscade un peu de Parmesan des feuilles de lasagne un peu de...
Recette Le gâteau sandwich

Le gâteau sandwich

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le pain: 200 g de farine 300 g de farine complète 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café levure fraîche...
Recette Gratin de pâtes à la mortadelle

Gratin de pâtes à la mortadelle

(1 vote), (5)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez