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Muffins au parmesan et tomates fraiches

Entrée
5 parts
15 min
25 min
moyen
414 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
100g de fromage blanc


8 cas de lait

1 sachet de levure


100g de parmesan

150g de farine



poivre

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure et le parmesan.
    Ajouter les oeufs, l'huile et le lait et le fromage blanc.
    Couper et épépiner en petits dés les tomates.
    Les ajouter au mélange, ainsi que le persil haché.
    Saler.
    Répartir dans des moules à briochettes.
    Faire cuire 25 minutes environ th 180°.
    Servir chaud avec une bonne salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 414Kcal
  • Glucides: 24.4g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 18.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

muffins au parmesan et tomates fraiches, photo 1muffins au parmesan et tomates fraiches, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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