Ptitchef

Muffins salés aux tomates

Entrée
8 parts
15 min
20 min
moyen
370 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

150 g de fromage de chèvre


340 g de farine

4 cuillères à café de levure chimique

10 cl de crème liquide

2 cuillères à soupe d'herbes de Provence

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

Poivre

Préparation

  • Préchauffer le four th 7 (210°).Laver et essuyer les tomates.
  • Les couper en deux et les presser légèrement pour les épépiner, puis les recouper en dès.Couper le fromage de chèvre en dès.
  • Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sel.Dans un autre récipient, mélanger la crème liquide, les 2 huiles et les œufs battus.Poivrer.
  • Incorporer cette préparation au mélange farine.Ajouter les herbes de Provence.
  • Répartir la pâte dans des petits moules à muffins.Enfoncer quelques dès de fromage et de tomates dans chaque préparation.
  • Déposer les moules dans le four et les faire cuire pendant 20 minutes.Servir tiède ou froid.
A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 370Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 20.3g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

MUFFINS SALÉS AUX TOMATES, photo 1
MUFFINS SALÉS AUX TOMATES, photo 2




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