Ptitchef

Entrée noix de cajou

61 recettes
Recette Cake au chorizo

Cake au chorizo

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 150 g de chorizo 180 g de farine d'épeautre 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de pépin de raisin 100 g de Gruyère râpé. 1 sachet de levure chimiq...
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

(2 votes), (46)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1 cm...
Recette Petites salades aux st jacques et à la mangue

Petites salades aux st jacques et à la mangue

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée facile 18 min 323 kcal
Ingrédients: 4 poignées de salade jeunes pousses (lavées, essorées) 12 noix de Saint Jacques 1 mangue 4 cuillères à soupe de noix de cajou ciboulette 1 citron ver...
Recette Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

(45 votes), (405)
Entrée facile 1 heure 5 min
Ingrédients: 2 ananas Victoria 2 c. à soupe de noix de cajou 12 crevettes tigres (calibre 21-25) Pour l'assaisonnement des crevettes : Le jus d'1 citron vert 1 c...
Recette Salade croquante aux germes de soja frais

Salade croquante aux germes de soja frais

(18 votes), (66)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 poignées de germes de soja frais 1 carotte 1/3 de concombre fruits secs (ici raisins et noix de cajou) 2 càs de citron 2 càs de sauce soja poivre...
Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

(6 votes), (1 commentaire)

En crèmes, sorbets, flans, rochers... vous trouverez forcément la manière idéale de déguster votre noix de coco pour le dessert. En plus d'être appréciée par toute la famille, on ne compte plus ses nombreuses qualités nutritionnelles. Découvrez-les ainsi que nos 15...

Recette Petite terrine de courgettes aux 3 fromages

Petite terrine de courgettes aux 3 fromages

(12 votes), (2) , (519)
Entrée facile 45 min 195 kcal
Ingrédients: 1 belle courgette 100 g de Philadelphia nature 100 g de Bleu 100 g de fromage blanc 0% 2 oeufs piment d'Espelette 50 g de noix de cajou non sal...
Recette Terrine de poulet

Terrine de poulet

(4 votes), (19)
Entrée facile 25 min 90 min
Ingrédients: 6 escalopes de poulet (950 g) 500 g de farce à légumes ou de chair à saucisse 2 tranches de jambon 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillère...
Recette Salade amanda

Salade amanda

(4 votes), (2) , (242)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 16 crevettes cuites 1 grosse poignée de pousses de soja 1 petite poignée de noix de cajou quelques feuilles de salade 1 cs de coria...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartare de saint jacques à la pomme granny

Tartare de saint jacques à la pomme granny

(2 votes), (11)
Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 1 pomme Granny Huile de pépin de raisin 5 saint jacques par personne (10 donc!) Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement surp...
Recette Chou rave et topinambour en salade

Chou rave et topinambour en salade

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 choux rave 2 topinambours un filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou sel poivre une cuillerée de vinaigre de cidre un ...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(15 votes), (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Salade ultra légère de pommes et crabe au curry

Salade ultra légère de pommes et crabe au curry

(1 vote), (6)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 pommes 3 carottes 1 oignon rouge 1 citron 1 petite boite de chair de crabe 30 g de raisins secs 30 g de noix de cajou 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Makis sans riz

Makis sans riz

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Garnitures: 3 feuilles d'algue nori légumes et fruits au choix assaisonnements Faux riz: 1/3 de tasse (80 ml) de noix de cajou trempées 1 heure ou ...
Recette Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

(12 votes), (235)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1 cuil...
Recette Avocat farci au tartare de thon & mangue verte

Avocat farci au tartare de thon & mangue verte

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 150 g de poisson cru à chair ferme en pavé (ici du thon blanc) 2 mangues vertes ou 1 mangue "classique" le jus d'1/2 citron cibou...
Recette Soupe au panais, carotte et céleri rave

Soupe au panais, carotte et céleri rave

(2 votes), (213)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco...
Recette Fromage végétal au poivron grillé.

Fromage végétal au poivron grillé.

Entrée facile 30 min 2 min
Ingrédients: 36 cl d'eau 2 g d'agar-agar 150 g de poivron rouge grillé au chalumeau 75 g de purée de noix de cajou 50 g de tahin blanc 25 g de levure maltée 3 cui...
Recette Salade pad thaï

Salade pad thaï

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce: 1 cuillerée à table de pâte de tamarin 1/4 de tasse d'eau tiède 1 cuillerée à table de nectar d'agave 1 cuillerée à thé de tamari 1 cuillerée ...
Recette Salade de crevettes et raisins

Salade de crevettes et raisins

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 2 livres ((900 g) de crevettes cuites et refroidies 4 tasses (1 L) de raisins (verts et rouges) refroidis (mis des bleus Coronation sans pépin) 2 tas...
Recette Pastilla de cannette aux légumes

Pastilla de cannette aux légumes

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuisses de canette 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de 4 épices 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 brocoli 1 oignon 2 carott...
Recette Salade colorée à l'avocat

Salade colorée à l'avocat

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 3 tasses d'un mélange de laitues 1 avocat tranché ½ oignon rouge en rondelles 1 tasse de poulet ou de dindon cuit, et coupé en lanières ½ poivron ...
Recette Tarte salée au poulet et pesto

Tarte salée au poulet et pesto

 
Entrée facile 52 min 402 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 3 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de pesto (pas maison, mais très très bon) 1 poignée de noix de cajou 50 g de parmesan 130 g de...
Recette Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 à 2 pommes vertes Des graines de courges grillées à sec 4 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de ci...
Recette Tartare de crevette à la mangue

Tartare de crevette à la mangue

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 150 g de crevettes cuites 1 mangue du basilic ciselé 1 cuillère à soupe huile d'olive et 1 d'huile de noix 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'...
Recette Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 297 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse rose 350 g de crabe 50 g de noix de cajou concassées 1 petit oignon doux 2 cuillères à soupe d’aneth jus de citron Citron v...


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