Ptitchef

Entrée origan

209 recettes
Recette Soupe tomates et riz

Soupe tomates et riz

(36 votes), (10) , (187)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol) 2 gousses d'ail, pressées 3 carottes, pelées et taillées en dés 2 branche...
Recette Feuilletés chorizo & mozzarella

Feuilletés chorizo & mozzarella

(35 votes), (11) , (1801)
Entrée facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée carrée (coupé en 4 carrés) 12 tranches fines de chorizo doux 1 boule de mozzarella sel poivre Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

(31 votes), (6) , (473)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 1 min
Ingrédients: Pour le tartare : 200g de saint jacques (crues ou surgelées) Huile d’olive Un bouquet de basilic Sel Poivre Pour le confit de tomates : Un b...
Recette Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

(20 votes), (2) , (1570)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 185 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites (à l'huile d'olive) 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic origan sel poivre huile d'oliv...
Recette Salade grecque

Salade grecque

(20 votes), (6) , (537)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 1 grosse laitue romaine lavée et essorée 1 laitue en feuilles rouge lavée et essorée 1 petit oignon rouge épluché et coupé en rondelles 1 poivron v...
Recette Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (546)
Entrée moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym, la...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes), (6) , (798)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse ...
Recette Clafoutis tomates & mozzarella

Clafoutis tomates & mozzarella

(18 votes), (3) , (713)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 385 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 4 tomates cocktails 20 cl de crème fraîche 1 boule de mozzarella (125 gr) 1 cuillère à café d'origan Sel Poivre Huile d'olive...
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Menu du jour

Recette Petits feuilletés aux légumes grillés

Petits feuilletés aux légumes grillés

(18 votes), (3) , (136)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de "mes carrés feuilletés" (marque croustipâte) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 oignons 1 aubergine Huile d'olive Quelque...
Recette Tarte phyllo aux tomates et au feta

Tarte phyllo aux tomates et au feta

(17 votes), (317)
Entrée facile 50 min 316 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 c. à table de beurre fondu (30 ml) 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé (375 ml ; un peu plus pour moi) 2 tomates (i...
Recette Tomates cerises au fromage et aux herbes

Tomates cerises au fromage et aux herbes

(16 votes), (7) , (1159)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: Tomates cerises 200g de fromage à tartiner (type St Morêt allégé) Herbes de Provence (ou un mélange thym, origan) Poivre 1 cc de citron...
Recette Feuilletés féta et tapenade

Feuilletés féta et tapenade

(16 votes), (6) , (369)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf + 1 jaune (dorure) 200 g de feta 50 g de tapenade faite maison ou achetée dans le commerce 50 g d'emmental râpé poivre ...
Recette Tartine pizza

Tartine pizza

(14 votes), (3) , (172)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1 boule de mozzarella 1 tomate huile d'olive, origan, sel ...
Recette Salade artichaut avocat

Salade artichaut avocat

(11 votes), (1) , (1180)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 199 kcal
Ingrédients: 1 laitue (petite) 100 g de jeunes pousses d’épinard 1 avocat (mûr à point ; voire 2 !) 400 g d’artichaut (au naturel) Pour la sauce : 2 cuil à ...
Recette Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

(11 votes), (4) , (532)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 3 courgettes 250 g de mozzarella 8 filets d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 pincées ...
Recette Pommes de terre grecque

Pommes de terre grecque

(11 votes), (1) , (199)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre 1 oeuf 1 gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses) 1 c à table d’eau ½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne) ...
Recette Pizza auvergnate (bleu, cantal, tomme & noix)

Pizza auvergnate (bleu, cantal, tomme & noix)

(10 votes), (5) , (342)
Entrée facile 30 min 6 min
Ingrédients: Pour une pizza de 22 à 25cm de diamètre : Pour la pâte: 125Gr de farine 75Ml d'eau 7Gr de levure fraîche de boulanger 2 à 3Gr de sel 2 Gr de suc...
Recette Pizza tortilla

Pizza tortilla

(8 votes), (3) , (444)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 tortillas de maïs (ou blé) 3 tomates cerises 4 tranches de bacon un peu de chèvre frais Origan, basilic Gruyère râpé sauce tomate...
Recette Salade de pâtes à la Grecque

Salade de pâtes à la Grecque

(8 votes), (3) , (633)
Entrée facile 16 min 480 kcal
Ingrédients: 200gr de penne non cuites ¼ tasse d'huile végétale 1½ cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à thé d'origan frais (ou 1 cuillère à thé d'or...
Recette Tarte aux tomates confites et à la fêta

Tarte aux tomates confites et à la fêta

(7 votes), (3) , (309)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, ou encore mieux: de la pâte feuilletée maison - 100Gr de fêta 15 pétales de tomates confites à l'huile, bien égo...
Recette Pizza au fromage basque & parmesan

Pizza au fromage basque & parmesan

(7 votes), (2) , (352)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la ga...
Recette Sauce à salade césar crémeuse

Sauce à salade césar crémeuse

(5 votes), (73)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 gousse d'ail écrasée (moi 2 grosses) 2,5 mL (1/2 cuil. à thé) de moutarde de Dijon 6 gouttes de sauce Worcestershire 30 mL (2 cuil. à table) de f...
Recette Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

Mini pizza aubergine, chèvre et saumon fumé, touche de miel

(4 votes), (265)
Entrée facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 150g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de miel 1 aubergine 3/4 tranches de saumon fumé Origan Th...
Recette Tartines de rillettes de thon

Tartines de rillettes de thon

(4 votes), (12)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 boite de thon moyenne 2 cuillères à café de jus de citron fromage frais sel poivre ciboulette et/ou persil frais en été en Hiver Origan séché...


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