Entrée Pain d'épices

44 recettes

Mini tatins de foie gras

(43 votes), (15) , (2775)

Entrée facile 25 min

Ingrédients: 4 tranches de foie gras 4 tranches de pain d'épices 3 pommes Golden 50 ml de rhum ambré 10 gr de sucre sel poivre mélange 4 épices (canelle,...

Pain d'épice façon buche au foie gras

(2 votes), (17)

Entrée facile 5 h 15 m 366 kcal

Ingrédients: Pour 15 tranches : 35 cl de lait 100 g de miel 150 g de farine de seigle complète 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de mélange d'épices...

Gratin de carottes au curry et au pain d"épice en petites cocottes!!

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème...

Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

(12 votes), (6) , (707)

Entrée moyen 20 min 231 kcal

Ingrédients: 1 foie gras un pain d’épices 100 grammes de confiture de figues 2 grammes d’agar-agar Sel Poivre

Roulé de pain d'épices, foie gras, confiture de figues.

(5 votes), (415)

Entrée facile 42 min 338 kcal

Ingrédients: 160 grammes de farine complète 50 grammes de sucre en poudre 50 grammes de miel (de votre choix) 350 Ml de lait 2 cuillères à café de mélange (pour...

Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

(4 votes), (1) , (230)

Entrée facile 20 min 2 min

Ingrédients: 4 poignées de mesclun 4 fines tranches de pain d'épices 200 g de foie gras de canard mi-cuit 1/2 oignon rouge 12 grains de raisin Italia 12 grains...

Soupe de carotte cappuccino au pain d'épices

(1 vote), (1) , (1)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 6 carottes moyennes 1 oignon 1 à 2 tranches de pain d’épices sel poivre 5 cl de lait 10 cl de crème liquide entière

Salade d'agrumes au sirop de pain d'épices

Entrée moyen 30 min 214 kcal

Ingrédients: 4 oranges Navel 4 clémentines 2 oranges caracara 2 oranges sanguines ou Pamplemousses de couleur variées 2 tangerines miel 60 ml de jus d'orange...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Bruschetta de pain d'épices au chèvre et miel

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) 4 petits chèvres frais (type Chevretines) 4 cuillères à café de mile de...

Courge sucrée et son pain d'épices craquant (en verrine)

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 150 g de courge crue puis cuite à la vapeur et bien égouttée 3 cuillères à soupe de miel de châtaigne 2 beaux abricots secs moelleux 3 tranches de...

Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel

Entrée facile 50 min 344 kcal

Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard

Noix de st. jacques à la croûte de pain d'épices -

Entrée facile 5 min 2 min

Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 4 tranches de pain d'épices 3 cuillères à soupe de crème liquide Sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain dépices

(51 votes), (19) , (1553)

Entrée moyen 35 min 296 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain dépices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beurre...

Salade au saumon fumé et à l’avocat

(10 votes), (629)

Entrée facile 30 min 510 kcal

Ingrédients: 1 avocat Quelques feuilles de salade 200 grammes de champignons de Paris 4 tranches de saumon fumé 10 petits oignons rouges nouveaux (Environ 5cm...

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

(6 votes), (1) , (58)

Entrée moyen 45 min 835 kcal

Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices

Verrine de foie gras,mangue,pain d'epice

(3 votes), (13)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 1 mangue 2 tranches de foie gras 2 tranches de pain d'épices quelques noisette sel poivre

Trilogie au foie gras

(2 votes), (66)

Entrée facile 1 heure 1338 kcal

Ingrédients: Pour le velouté de lentilles aux copeaux de foie gras : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de...

3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?

(2 votes), (39)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Verrine n°1: poire de vin dés de foie gras Verrine n°2: Figue fraîche coupées en dés dés de foie gras miette de pain d'épices Verrine n°3 :...

Lentilles et joue de boeuf, à la truffe ou au foie gras

(2 votes), (15)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: un soupçon de vinaigre de Xérès huile de truffe lentilles moutarde douce pain d'épice joue de boeuf effilochée Quelques pluches de cerfeuil Endive...

Salade du placard !

(1 vote), (3)

Entrée facile 15 min 119 kcal

Ingrédients: une coeur de romaine (salade) 1 pomme golden 8 tranche de poitrine fumée coupées très fine sesame blanc Vinaigrette : 1 CC de moutarde au pain...

Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

(1 vote), (163)

Entrée facile 10 heures 30 min

Ingrédients: 200 g de foie gras cru 4 jaunes d’oeufs 8 figues sèches moelleuses 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 tranches de pain d'épice rassises 10 cl...

Soufflé au foie gras

(15 votes), (5) , (231)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 250 ml de lait 40 g de farine 30 g de beurre 5 oeufs 180 g de foie gras de canard cuit sel et poivre, épices à pain d'épices

Salade folle de saumon fumé au citron vert

(4 votes), (234)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons...