Ptitchef

Entrée Pâte feuilletée

802 recettes
Recette Quiche brocoli, carottes et chèvre

Quiche brocoli, carottes et chèvre

(3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre cendré...
Recette Feuilleté aux fruits de mer

Feuilleté aux fruits de mer

(3 votes), (38)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 25 cl de crème fraiche 2 pincées de gruyère 4 pincées de chapelure 4 noix de st jacques 100g de mélange de fruits de mer 4 crev...
Recette Tartelettes artichauts/parmesan

Tartelettes artichauts/parmesan

(3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre...
Recette Tartelettes tomates/mozzarella

Tartelettes tomates/mozzarella

(3 votes), (2) , (93)
Entrée facile 1 heure 432 kcal
Ingrédients: 8 tomates cerises 1 pâte feuilletée 1 boule de mozzarella 2 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche ciboulette...
Recette Tartelette pomme-camembert

Tartelette pomme-camembert

(3 votes), (31)
Entrée facile 45 min 528 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 20 g de beurre 1 camembert...
Recette Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de Saint Valentin pour Guylaine

Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de Saint Valentin pour Guylaine

(3 votes), (60)
Entrée facile 35 min 1474 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 g de dés de poulet 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait écrémé Ciboulette ciselée Poiv...
Recette P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

(3 votes), (73)
Entrée facile 42 min 996 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 blancs de poireaux 2 filets de poulet 3 oeufs Chorizo Mozzarella râpée 15 cl de crème fraîche liquide à 3 % de matièr...
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math

Chausson feuilleté au saumon pour math

(3 votes), (75)
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches d'an...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

(2 votes), (31)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives (6 à 7, de petite taille) 40 g de beurre au sel de Guérande Miel liquide 200 g de fromage de chèvre frais 250 g de ch...
Recette Feuilletés aux pieds de porc et maroille

Feuilletés aux pieds de porc et maroille

(2 votes), (32)
Entrée moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 pied de porc (cuit) 1 oeuf Sel Poivre 4 tranches de maroilles...
Recette Quiche fourre-tout

Quiche "fourre-tout"

(2 votes), (32)
Entrée facile 40 min 401 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de thon au naturel 4 batonnets de surimi 3 tomates cerises 4 oeufs 1 crème liquide Fromage râpé Moutarde Sel et poivr...
Recette Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

(2 votes), (42)
Entrée facile 50 min 1087 kcal
Ingrédients: Quiche au saumon fumé : 4 oeufs 2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poign...
Recette Mini croissants au pesto de roquette et au speck

Mini croissants au pesto de roquette et au speck

(2 votes), (29)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 mini croissants: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon italien (speck) Pour le pesto de roquette: 80 grammes de roquette 30 grammes de...
Recette Tatin au radis noir

Tatin au radis noir

(2 votes), (15)
Entrée facile 40 min 273 kcal
Ingrédients: -1 radis noir -1 rond de pâte feuilletée -3 c.à soupe de sucre -1 c. à soupe de vinaigre balsamique -50g de beurre -persil -poivre -sel...
Recette Petits escargots ail et fines herbes

Petits escargots ail et fines herbes

(2 votes), (33)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de boursin ail et fines herbes...
Recette Chaussons aux champignons

Chaussons aux champignons

(2 votes), (8)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignons émincés 2 échalotes beurre Béchamel (1 Cuillère à soupe farine, 1 Cuillère à soupe beurre, lait) 1 je...
Recette Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

(2 votes), (1) , (17)
Entrée facile 35 min 610 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre...
Recette Les empanadas au thon de mamigoz

Les empanadas au thon de mamigoz

(2 votes), (1) , (29)
Entrée facile 18 min 402 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 1 boite de thon à l’huile 1 poivron rouge 1 oignon Du persil Ciboulette Thym Huile d’olive Sel Piment en poudre 1...
Recette Feuilletés au thon et au curry

Feuilletés au thon et au curry

(2 votes), (1) , (13)
Entrée facile 30 min 493 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 160 g de thon en boite 1 oeuf 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive des graines de pavot c...
Recette Tarte aux poireaux et aux champignons

Tarte aux poireaux et aux champignons

(2 votes), (10)
Entrée facile 25 min 67 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 gros poireaux 1 boîte de 230 g de champignons émincés 1 oignon 40 g de beurre 40 g de farine 3 dl de lait 50 g de fromage râpé 3 ...
Recette Tarte au munster et au cumin

Tarte au munster et au cumin

(2 votes), (11)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 demi Munster bien coulant, 3 cuillères. à soupe de crème fraîche, 1 poignée de graines de cumin, 2 cuillère. ...
Recette Tarte a l'oignon et tomates au thym

Tarte a l'oignon et tomates au thym

(2 votes), (1) , (36)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons 5 tomates coupées en rondelles 1 brick de crème de soja huile d'olive sel poivre ail et thym...
Recette Quiche au morbier

Quiche au morbier

(2 votes), (1) , (26)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 175 g de morbier 250 g de lardons fumés 4 oeufs 5 c à soupe de farine 25 cl de crème liquide Sel, poivre, muscade...
Recette Tourte au poulet

Tourte au poulet

(2 votes), (2) , (22)
Entrée facile 1 heure 463 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 blancs de poulet 2-3 oignons 200 grammes de lardons 200 grammes de champignons frais 3 oeufs 100g crème fraîche...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez