Ptitchef

Entrée Pavot

77 recettes
Recette Croissants au bacon et au gouda.

Croissants au bacon et au gouda.

(1 vote) , (5)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 boites de pâte à croissants prête 12 tranches de gouda 12 tranches de bacon fumé 1 oeuf Des graines de pavot...
Recette Petit flan salé potimarron vanille!

Petit flan salé potimarron vanille!

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 700 g de potimarron cuit 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille sel poivre pavot bleu...
Recette Verrine rillettes de thon carottes rapées

Verrine rillettes de thon carottes rapées

(9 votes) , (87)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de 140g de thon au naturel 1 boite de 80g de thon à l'huile 6 mini boites de St Morêt 1 petite échalote 4 tiges d'estragon, poivre 4 caro...
Recette Gratin salé, mousseux d'été au fromage blanc

Gratin salé, mousseux d'été au fromage blanc

(4 votes) , (15)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs battus en omelette 50 g de jambon blanc fumé 1/2 cuillère à café de moutarde 30 g de gruyère râpé persil et ...
Recette Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

(2 votes) , (25)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 carottes 1 cuillerée à café de graines de pavot 1 cuillerée à café de graines de moutarde 1 cuillerée à café de graines de sésame blond 1 cuillerée...
Recette Tartelettes à l'encornet, fondue de tomates

Tartelettes à l'encornet, fondue de tomates

(1 vote) , (7)
Entrée moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: LA FONDUE DE TOMATES : 2 oignons 1 carotte 2 tomates 1 petite boîte de tomates pelée 1 c à c de concentré de tomates 100 g de champignons fore...
Recette Petits pains garnis saumon, foie gras et proscuitto

Petits pains garnis saumon, foie gras et proscuitto

(1 vote) , (7)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger( ou 20 g de levure fraîche ) 10 g de sel 30 g de beurre mou 150 g d'eau 150 g de lait ...
Recette Pâté en croûte végétarien

Pâté en croûte végétarien

(1 vote) , (5)
Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 d'échalot...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cannelés de polenta aux 3 fromages

Cannelés de polenta aux 3 fromages

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 130 g de polenta 70 g de munster 70 g de camembert 70 g de fromage fouetté Madame Loïk paysan Breton 70 g de lardons (ou dés de jambon) Graines ...
Recette Salade de scampis au pamplemousse rose!!

Salade de scampis au pamplemousse rose!!

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 24 scampis 4 pamplemousses roses 1 dl de crème Beurre 6 petites feuilles de basilic frais salade de saison Graines de Pavot 6 feuilles de brick...
Recette Maxi salade saumon, thon, avocat & noix de cajou

Maxi salade saumon, thon, avocat & noix de cajou

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat mur 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1 peti...
Recette Feuilletés campagnards à la fondue d'endives

Feuilletés campagnards à la fondue d'endives

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) 4 endives 2 échalotes 8 tranches fines de bûche de chèvre 4 fines tranches de po...
Recette Sablés parmesan et sa salade fraîcheur

Sablés parmesan et sa salade fraîcheur

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 240 g de farine 200 g de parmesan 140 g de beurre mou 120 g de crème liquide 1 œoeuf graines de sésame et de pavot 1,5 cuillère à café de paprika d...
Recette Petits pains farcis aux poireaux, jambon et leerdammer

Petits pains farcis aux poireaux, jambon et leerdammer

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de boulang...
Recette Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Entrée moyen 20 min 1 h 3 m
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 500 g de farine, 250 g de beurre salé, 10 cl d'eau, 2 jaunes d’oeuf, 50 g de pavot. 2/ Pour la garniture : 1 fenouil, 8 feuilles de ...
Recette DECLINAISON DE FOIE GRAS

DECLINAISON DE FOIE GRAS

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: un bloc de foie gras entier de canard du vinaigre de figue une cuillère à café de moutarde une feuille de pâte filo une tranche de pain de mie comple...
Recette Tarte aux légumes grillés autrement

Tarte aux légumes grillés autrement

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: un pot de salade méchouia un blanc de poulet 100 g de fromage genre gruyère Pâte brisée: 250 g de farine 2/3 blanche 1/3 complète ou à fibres, 100 ...
Recette Petites brioches garnies avec asperges et fromage de chèvre, de julia child

Petites brioches garnies avec asperges et fromage de chèvre, de julia child

Entrée facile 15 heures 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à brioche : 85 ml de lait tiède 20 g de levure fraîche (indispensable pour le bon goût goût de brioche ) 1 oeuf 360 g de fari...
Recette Clafouti aux poireaux et à la tomme de brebis

Clafouti aux poireaux et à la tomme de brebis

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 petits poireaux 200 g de tomme de brebis 4 oeufs 300 ml de lait 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de farine sel facultatif : 1/2 cuillère à ...
Recette Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!

Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 30 kcal
Ingrédients: courgettes carottes fanes graines de pavot...
Recette Salade de fraise et mangue

Salade de fraise et mangue

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de graines de pavot 1/4 tasse de lait 1/3 tasse de sucre 1/2 tasse de mayonnaise oignon rouge en...
Recette Salade coleslow, raisins, noix de cajou en sauce crémeuse

Salade coleslow, raisins, noix de cajou en sauce crémeuse

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de légumes (chou rouge, chou vert, carottes ) 40 g de noix de cajou concassées 30 g de raisins secs 20 g de canneberges séchées 1 cuillère à ca...
Recette Delice nordique a la truite fumee, facon cheesecake

Delice nordique a la truite fumee, facon cheesecake

Entrée facile 30 min
Ingrédients: 80 g de truite fumée 40 g d'oeufs de truite pour la présentation 50 g de pain complet et deux gressins aux sésames et pavots 35 g de beurre ½ oigno...
Recette Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...

Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine T 80 50 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez