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Entrée Rillettes

91 recettes
Recette Rillette de pilchard

Rillette de pilchard

(3 votes) , (1) , (12)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: INGREDIENT une boite de pilchard 1/2 citron 5 tranches de pain de mie 2 cuillières a soupe de creme fraiche épaisse 2 cuillières a sou...
Recette Rillette d'écrevisses

Rillette d'écrevisses

(1 vote) , (10)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 g de queues d'écrevisses 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 verre de muscat de rivesalte Poivre paprika...
Recette Wrap léger au blanc de poulet et rillette de thon (version dukan)

Wrap léger au blanc de poulet et rillette de thon (version dukan)

(5 votes) , (2) , (56)
Entrée facile 15 heures
Ingrédients: 2 tortillas (galettes de maïs, comme Old el Paso ou toute autre marque) 1 boîte de thon au naturel 4 kiri (ou carré frais 0% pour ceux au régime) 2 t...
Recette Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

(1 vote) , (1) , (8)
Entrée moyen 12 min 30 min
Ingrédients: 250 g de maquereaux au vin blanc 150 g d'oignons 800 g de tomates 150 g de crème liquide entière 2 g d'agar agar estragon...
Recette Rillette de thon à la coriandre

Rillette de thon à la coriandre

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Les ingrédients pour 220 g de rillette : 200 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron Une ½ cuillère à café de gingembre 30 g...
Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!

Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!

(28 votes)

Pour l'apéritif, optez pour une seule et même recette à la fois facile, rapide et fraîche: les rillettes! Aux saveurs iodées, goût poulet ou bien en version végétarienne, vous allez vous régaler avec nos recettes →

Recette Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

(230 votes) , (66) , (4124)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 100 g de fromage (frais) 1 petit suisse 1 oignon rouge 1 C à S de ciboulette 1 C à S de persil plat 2 C à C de ju...
Recette Rillettes maison

Rillettes maison

(151 votes) , (39) , (2486)
Entrée moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 2kg de poitrine de porc fraîche 20g de sel 5g de poivre 2 feuilles de laurier 1 branche de thym...
Recette Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

(93 votes) , (32) , (2755)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: 150 g de saumon (frais) 100 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 0% ½ cuillère à café de jus de citron Sel Poivre Aneth (frais haché ; facult...
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Recette Rillettes de sardines et poivrons grillés

Rillettes de sardines et poivrons grillés

(77 votes) , (18) , (1766)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de sardines au citron 3 cuillères à soupe de mascarpone Le jus d'un demi citron 1 poivron grillé 6 feuilles de basilic frais (petites feui...
Recette Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

(70 votes) , (26) , (2094)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de chair de crabe (ou crabe frais) 2 càs de fromage frais ( voire 3 cas, Philadelphia, st Môret .. etc) 1 échalote (petite) 1 botte de cib...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(145 votes) , (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Toasts rillettes de thon

Toasts rillettes de thon

(53 votes) , (17) , (3067)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 180 g de thon en boîte 2 petits suisses nature Jus de citron Piment de Cayenne Coriandre Poivre Sel Une courgette (petite)...
Recette Rillettes de chorizo

Rillettes de chorizo

(36 votes) , (18) , (3397)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 gr de chorizo (fort ou non, c'est comme vous aimez) 10 cl de lait 150 gr de fromage frais...
Recette Rillettes de sardine au boursin

Rillettes de sardine au boursin

(31 votes) , (778)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de sardines à l'huile d'olive (en boite) 50 g de boursin fromage ail et fines herbes 1 branche de celeri (petite branche, ou câpres...pour cel...
Recette Verrines de rillettes de thon et mikado de pomme verte

Verrines de rillettes de thon et mikado de pomme verte

(16 votes) , (3) , (196)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 140g de thon (1 boite) 2 petits suisses 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies ros...
Recette Rillettes de thon aux 4 épices

Rillettes de thon aux 4 épices

(16 votes) , (2) , (624)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse boite de thon au naturel (190 g) 1 boite St. Moret (150 g) 1 oignon (ou 1 échalote) haché finement 4 épices...
Recette Rillettes de maquereaux au vin blanc

Rillettes de maquereaux au vin blanc

(13 votes) , (3) , (294)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt 1 filet de jus de citron persil Sel, poivre...
Recette Rillettes de sardine au boursin, olives et tomates

Rillettes de sardine au boursin, olives et tomates

(12 votes) , (715)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de sardines à l'huile ( 2 boites ) 50 g de boursin ail et fines herbes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 oignons nouveaux 1 tomate ...
Recette Rillettes de maquereaux bien parfumées

Rillettes de maquereaux bien parfumées

(12 votes) , (3) , (448)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche épaisse entière 100 g de moutarde 1/2 citron 1 oignon 1 bouteille de cidre 1 carotte 1 poireau 1 c...
Recette Tartines rillettes de sardine et poivrons

Tartines rillettes de sardine et poivrons

(10 votes) , (2) , (64)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Il vous faut pour 2 tartines • 2 grandes tranches de pain épaisses • 60 g de ricotta • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive • 1/2 poivron ro...
Recette Rillettes de porc maison

Rillettes de porc maison

(6 votes) , (315)
Entrée facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 cuillère à café de grains de poivre de la Jamaïque entiers 1 bouquet garni sel et poivre du moulin 1 kg de viande de porc grasse 350 g de saindoux...
Recette Tartines de rillettes de thon

Tartines de rillettes de thon

(4 votes) , (15)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 boite de thon moyenne 2 cuillères à café de jus de citron fromage frais sel poivre ciboulette et/ou persil frais en été en Hiver Origan séché...
Recette Rillettes de langue de porc.

Rillettes de langue de porc.

(3 votes) , (17)
Entrée moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 langue de porc 2 joues de porc 1 cou de porc 1 k de panne fraîche quatre épices sel et poivre...
Recette Rillettes de haddock

Rillettes de haddock

(3 votes) , (1) , (7)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 filet de haddock (125 g) 1 citron 1 échalote 7,5 cL de crème épaisse ciboulette oeufs de saumon (facultatif) lait poivre...
Recette Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

(3 votes) , (130)
Entrée moyen 40 min 3 heures
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1 lapin en morceaux 350gr de viande de porc 200gr de lard 20 gr de saindoux 2 oignons 3 feuilles de laurier 1 p...


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