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Rillettes de sardines

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3 commentaires


Ingrédients

200 gr de filets de sardine
3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 sachet de court-bouillon
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de fromage type "Philadelphia"
1 cuillère à soupe de persil haché

Préparation

Etape 1

Faîtes chauffer un litre d'eau avec le sachet de court-bouillon. Pochez les filets de sardines 3 minutes. Sortez-les à l'aide d'une écumoire. Laissez-les refroidir.

Etape 2

Dans un saladier, mélangez la moutarde avec le vinaigre de cidre, le fromage et le persil haché.

Etape 3

Émiettez les sardines et ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez soigneusement avant de réservez au frais jusqu'à dégustation.

Etape 4

Bon appétit !!!!
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:








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Commentaires des membres:

15/11/2014

CUISINIER DE WEEK-END AVEC DES PRODUITS DEJA PRÉPARÉS CE N'EST PAS UN CUISINIER C'ESTB UN JE E SAISNPAS TROP QU'OI, NOUS AUSSI AVEC DES PRODUITS DE SUPRMARCHÉ NOUS ARRIVONS À FAIRE AUSSI CERTAINES CHOSES, MAIS DE LÀ`....

(0) (0) Abuse
07/05/2016

Très bon mais personnellement je diminuerais un peu la dose de moutarde.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
17/05/2014

Un pur délice!!!! et tellement simple a realiser

(0) (0) Abuse

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