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Rillettes de thon & garlic bread.

Entrée
2 parts
30 min
facile
Une recette très simple, et c'est très bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un bout du magret séché

salade

un bout de pâte à pain

150g de beurre salé

2 gousses d'ail

1 cs de persil haché et du poivre.

une boîte de thon au naturel



un petit coup de whisky

poivre vert

Préparation

  • Mélanger du beurre salé, du persil et de l'ail haché, étaler sur le pain tout frais, couper en deux.
  • Mixer une boîte de thon au naturel avec 60g de St-Morêt (plus précisément 2*30g de St-Morêt allégé), de la ciboulette, une échalote, un petit coup de whisky et du poivre vert.
  • dresser l'assiette avec le salade et le magret séché.
T Tuyau de poêle!!

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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