Rouleau de thon aux courgettes

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2 commentaires


  • Rouleau de thon aux courgettes
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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients

250g de thon en boîte
1 botte de coriandre
1 oignon
1 pincée de piment d'espelette
5 cl d'huile d'olive
1 càc de curry fort
4 galettes de riz
150g de courgettes
sel

Préparation

Épluchez et coupez l'oignon en gros morceaux. Hachez l'oignon avec le curry, la coriandre, la moitié de l'huile d'olive et le sel afin d'obtenir une pâte. Émiettez le thon, ajoutez-le à la pâte.
Coupez les courgettes en petits morceaux et faites les revenir 8 minutes environ avec le reste d'huile d'olive. Mélangez-les à la pâte au thon.
Mettre la préparation dans les galettes (que vous aurez trempé dans de l'eau tiède) afin de réaliser les rouleaux.
Faire cuire à la vapeur 4-5 minutes mais peut se consommer sans la cuisson c'est très bon aussi
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5Kyky50
Posté le 31/08/2013, 00:04

Excellent !!!

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5 / 5
Posté le 21/03/2013, 15:53

Exellent

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