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Salade de graines germees? pamplemousse et fleurs de bleuets

Entrée
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Des graines germées (faite a la maison à partir d'un sachet trouvé en magasin bio : mélange doux)

Des graines de lin noir (non germées)

Des fleurs de bleuets

1 boite de thon naturel


Quelques tomates cerise (du jardin)

Du basilic frais

Une bonne vinaigrette. Sel poivre

Préparation

  • Peler le pamplemousse a vif, et le couper en petit morceau.

    Dans un plat mélanger les ingrédients saler poivrer et ajouter une bonne vinaigrette.

    Décorer avec fleurs de bleuets et basilic

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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