Ptitchef

Salade de papaye et camarons sauce pimentée

Entrée
2 parts
10 min
3 min
facile
De l’exotisme dans ce plat!! Papaye et piment pour réchauffer vos hivers!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
8 camarons

1 papaye pas trop mure

1/2 càs de jus de citron vert

1/2 càs de chili garlic sauce

1 càs de miel

2 càs de sauce soja

4 brins de coriandre frais

Préparation

  • Faire cuire les camarons 3mn dans de l'eau additionné de 2 quartiers de citrons verts et 1 branche de coriandre frais.
  • Laver peler et couper en deux la papaye enlever les pépins et la râper.
  • Dans un saladier réunir tous les ingrédients mélanger?C'est prêt!!

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

05/11/2013

Merde

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