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Salade de pâtes estivale à ma façon

Entrée
4 parts
10 min
facile
581 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
le reste de pâtes cuites

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

1 bocal de tomates séchées

150 g de parmesan  en bloc (ou râpé, si vous préférez)

Sel

poivre du moulin

basilic ciselé

4 tranches de jambon sec

Préparation

  • Bien égoutter les tomates séchées, les essuyer avec un sopalin, les émincer.
  • Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre,et le basilic ciselé, réserver au frigo.
  • Avec un économe, faire des copeaux de parmesan.
    Découper le jambon cru en lanières.
  • Dans un grand saladier, mélanger les pâtes, les tomates séchées, le parmesan et le jambon, verser la vinaigrette et bien mélanger !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 170g
Calories: 581Kcal
  • Glucides: 38.6g
  • Lipides: 30.2g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 34.7g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 19.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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