Mélanger ensemble les pois-chiches, les olives, les tomates et les carottes râpées. Préparer une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile et le sel, verser sur la salade et bien mélanger. Mettre dans des verrines et réserver au réfrigérateur.
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Commentaires des membres:
Parfaite
Pour la texture et le gout, ce serait meilleur avec des carottes en fines rondelles cuites a la vapeur, les tomates roties et pas crues.
Délicieux
Quelconque comme recette