Salade de tomates, bocconcini et basilic

Name: Salade de tomates, bocconcini et basilic
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tomates bien mûres; 1 pot de fromage bocconcini (200 g); 12 feuilles de basilic frais; Huile d'olive extra-vierge; Sel et poivre

Une délicieuse entrée à préparer bien simple mais tellement bonne et rafraîchissante! Parfaite pour l'été et bien jolie de présentation aussi.

Entrée

4 parts

6 min

facile

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Ingrédients

4 tomates bien mûres
1 pot de fromage bocconcini (200 g)
12 feuilles de basilic frais
Huile d'olive extra-vierge
Sel et poivre

Préparation

Trancher les tomates en rondelles et couper le fromage en tranches assez fines.
Sur une assiette, alterner les tranches de tomates et de fromage et garnir du basilic que vous aurez émincé.
Verser un mince filet d'huile d'olive sur les tomates et le fromage, saler assez abondamment et poivrer.
Laisser reposer 10-15 minutes avant de servir.

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