Ptitchef

Salade océane en verrine

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de surimi

150 g de pâtes vermicelle cuites

100 g de yaourt

2 cuillères à soupe de mayonnaise,

quelques brins d'aneth

des tomates cerise

des oeufs de saumon

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger 100 g de surimi, avec 150 g de pâtes vermicelle cuites.
  • Dans un bol, préparer l'assaisonnement avec 100 g de yaourt, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, quelques brins d'aneth.
  • Mélanger le tout et garnir les verrines.
  • Décorer avec des tomates cerise coupées en 2, et des œufs de saumon.

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